Nkọwa dị mkpirikpi:
Aha: Cinnamon Star Anise Spices
ngwugwu: 50g*50 akpa/ctn
Ndụ nchekwa: ọnwa 24
Mmalite: China
Asambodo: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Banye n'ime ụwa nri ndị China na-ekpo ọkụ, ebe egwu na-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ. N'ime obi nke omenala culinary a bụ ihe dị oké ọnụ ahịa nke ngwa nri na-abụghị nanị na-ebuli efere, ma na-akọkwa akụkọ banyere omenala, akụkọ ihe mere eme na nkà. Obi dị anyị ụtọ iwebata gị nchịkọta ngwa nri ndị China mara mma, gụnyere peppercorns na-acha ọkụ, anise kpakpando na-esi ísì ụtọ na cinnamon na-ekpo ọkụ, nke ọ bụla nwere njirimara pụrụ iche na ihe eji eri nri.
Ose: Isi ihe na-ekpo ọkụ
Huajiao, nke a na-akpọkarị Sichuan peppercorns, abụghị ihe oriri nkịtị. Ọ nwere ụtọ ose na citrusy pụrụ iche nke na-agbakwunye ekpomeekpo pụrụ iche na efere. Nri a bụ ihe dị mkpa na nri Sichuan, a na-ejikwa ya emepụta ekpomeekpo a ma ama nke "nkwụsị", ngwakọta zuru oke nke oseose na nkwụsị.
Ọ dị mfe ịgbakwunye ose ọka Sichuan na nri gị. Jiri ha na nsị-fries, pickles, ma ọ bụ dị ka condiment maka anụ na akwụkwọ nri. Ịfesa ose ọka Sichuan nwere ike ịtụgharị nri nkịtị ka ọ bụrụ ahụmịhe nri pụrụ iche. Maka ndị na-anwa anwa ịnwale, nwaa itinye ha n'ime mmanụ ma ọ bụ jiri ya na nri nri mepụta ahụmahụ na-adọrọ adọrọ.
Star Anise: The aromatic Star na kichin
Site na pọd ya ndị nwere ọdịdị kpakpando pụtara ìhè, anise star bụ ihe na-atọ ụtọ na anya ma na-atọ ụtọ n'ọnụ ọnụ. Ụtọ ya dị ụtọ, dị ka licorice bụ isi ihe dị mkpa n'ọtụtụ efere ndị China, gụnyere ntụ ntụ ose ise a hụrụ n'anya. Ọ bụghị naanị na ose bụ ihe na-eme ka ụtọ ụtọ, ọ bụkwa ọgwụ ọdịnala ndị China mara maka ikike ya inye aka mgbari nri.
Iji jiri anise kpakpando, naanị tinye isi anise dum n'ime stew, ofe, ma ọ bụ braise iji tinye ihe na-esi ísì ụtọ n'ime efere. Maka ahụmihe na-atọ ụtọ karị, nwaa steeping star anise na mmiri ọkụ iji mee tii aromatic ma ọ bụ tinye ya na desserts maka ụtọ pụrụ iche. Star anise dị oke ọnụ ma bụrụ ihe dị mkpa iji nweta na mkpokọta ose ọ bụla.
Cinnamon: mmakọ dị ụtọ
Cinnamon bụ ose na-agafe ókèala, mana ọ na-arụ ọrụ pụrụ iche na nri ndị China. Dị ike ma baa ọgaranya karịa cinnamon Ceylon, cinnamon ndị China nwere ọkụ na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ nke nwere ike ịkwalite ma nri dị ụtọ na nke dị ụtọ. Ọ bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ ntụziaka ndị China ọdịnala, gụnyere anụ ezi braised na desserts.
Ịtinye cinnamon ndị China na isi nri bụ ahụmahụ na-atọ ụtọ. Jiri ya mee ka anụ ọkụkọ dị ụtọ, tinye omimi na ofe, ma ọ bụ fesa ya n'elu desserts maka ụtọ na-akasi obi. Àgwà ndị na-esi ísì ụtọ ya na-emekwa ka ọ bụrụ ihe nkwado zuru oke na teas ndị na-esi ísì ụtọ na mmanya mulled, na-eme ka ikuku dị mma n'oge ọnwa oyi.
Nchịkọta ngwa nri ndị China anyị abụghị naanị maka ụtọ, kamakwa maka nyocha na imepụta ihe na kichin. Ngwa ngwa ọ bụla na-emepe ụzọ maka ụwa isi nri, na-enye gị ohere ịnwale na ịmepụta efere ndị na-egosipụta mmasị nke onwe gị ka ị na-asọpụrụ omenala ndị bara ọgaranya nke nri ndị China.
Ma ị bụ onye isi nri nwere ahụmahụ ma ọ bụ onye na-esi nri ụlọ na-achọ ịgbasa nkà nri gị, ngwa nri ndị China anyị ga-akpali gị ịmalite njem na-atọ ụtọ. Chọpụta nka nke ịhazi ihe ụtọ, ọ joyụ nke isi nri, na afọ ojuju nke isoro ndị ị hụrụ n'anya na-ekerịta nri dị ụtọ. Bulite efere gị site na isi ụtọ nke ngwa nri ndị China ma mee ka ihe okike gị na-eto nke ọma!
