-
Ịchọta ihe ịtụnanya nke Unagi Sauce na nri
Okwu Mmalite N'ime oke ma mara mma ụwa nri, nri ọ bụla nwere akụkọ na ịma mma nke ya. Unagi sauce bụ n'ezie ihe dị ịrịba ama n'etiti ha. O nwere ikike ịgbanwe nri nkịtị ka ọ bụrụ ihe ụtọ pụrụ iche. Mgbe ọ masịrị nri eel, ọkachasị osikapa eel ama ama,...GỤKWUO -
Bọta ahụekere: Njem site na akụkọ ihe mere eme, uru na ojiji ya
Okwu Mmalite Bịrị ahụekere bụ nri siri ike nke ọtụtụ nde mmadụ gburugburu ụwa na-eri. Ọgaranya ya, ude na-esi ísì ụtọ na ụtọ nutty na-eme ka ọ bụrụ ihe dị iche iche nke a pụrụ iji mee ihe n'ụdị efere dị iche iche, site na nri ụtụtụ ruo nri nri na ọbụna nri dị ụtọ. Ma gbasaa na toast,...GỤKWUO -
Capelin roe na-atọ ụtọ ma dị ụtọ: akụ nri nri
Capelin roe, nke a na-akpọkarị "masago, ebikko" bụ nri a ma ama na omenala nri dị iche iche, karịsịa na nri ndị Japan. Nsen oroma ndị a sitere na capelin, obere azụ̀ na-agụ akwụkwọ a na-achọta na North Atlantic na Arctic Ocean. Amara maka uni ya...GỤKWUO -
Sushi Nori bụ ihe dị mkpa na nri Japanese
Sushi nori, ihe dị mkpa na nri ndị Japan, bụ ụdị ahịhịa mmiri na-arụ ọrụ dị mkpa na nkwadebe sushi. Ahịhịa mmiri a na-eri, nke a na-ewekarị site na Oke Osimiri Pasifik na Atlantic, mara maka ụtọ pụrụ iche, udidi, na nri nri ya.GỤKWUO -
Mkpụrụ ice ude, Mochi, Achicha: Dessert dị ụtọ na ama ama
Dị ka ụlọ ọrụ nri, Shipuller nwere mmetụta dị ukwuu nke ahịa ahụ. Mgbe ọ chọpụtara na ndị ahịa nwere ọchịchọ siri ike maka ihe eji megharịa ọnụ, Shipuller butere ụzọ n'ime ihe, na-akwado ụlọ ọrụ mmepụta ihe ma weta ya na ngosi ngosi maka nkwalite. N'ime ụwa frozen de ...GỤKWUO -
Chopsticks: Ngwa tebụl pụrụ iche nke ndị China chepụtara
Chopstick bụ osisi abụọ yiri nke a na-eji eri nri. E bu ụzọ jiri ha mee ihe na China wee webata ha na mpaghara ndị ọzọ n'ụwa. A na-ewere Chopsticks dị ka ihe bara uru na omenala ndị China ma nwee aha nke "Oriental Civilization. ...GỤKWUO -
Beijing Shipuller Co., Ltd. nwetara asambodo BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd nwere obi ụtọ ịkpọsa na anyị enwetala asambodo British Retail Consortium (BRC) nke ọma, nkwado dị ịrịba ama nke ntinye aka anyị na nchekwa nchekwa nri na njikwa mma. Ngosipụta a, nke Intertek Asambodo L...GỤKWUO -
Banye n'ime ahihia mmiri: ụdị na Sushi Nori
Seaweed bụ otu dị iche iche nke osisi mmiri na algae na-eme nke ọma na oké osimiri gburugburu ụwa. Akụkụ a dị mkpa nke gburugburu ebe obibi mmiri na-abịa n'ụdị dị iche iche, gụnyere uhie, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na algae aja aja, nke ọ bụla nwere njirimara pụrụ iche na ihe oriri. Seawe...GỤKWUO -
Achịcha achịcha: Iberibe achịcha kpụkọrọ akpụkọ na ihicha achịcha
Achịcha achịcha bụ ihe mgbakwunye nri a na-ejikarị eme ihe, nke a na-eji n'elu ihe oriri e ghere eghe, dị ka ọkụkọ e ghere eghe, azụ, azụ azụ (osisi), ụkwụ ọkụkọ, nku ọkụkọ, mgbanaka yabasị, wdg. Ha na-agba agba, dị nro, na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. Onye ọ bụla maara na achịcha achịcha bụ ihe inyeaka...GỤKWUO -
Furikake: Bọmbụ ekpomeekpo nke kichin gị amaghị na ọ chọrọ!
Ọ bụrụ n’ịhụtala onwe gị ka ị na-ele nnukwu efere osikapa dị larịị, na-eche ka esi ebuli ya elu site na “meh” gaa na “mara mma,” yabụ ka m gosi gị ụwa anwansi nke furikake. Ngwakọta nri Asia a dị ka nne nne nke ụlọ nri gị, dị njikere ịgbanwe y ...GỤKWUO -
Ụwa dị iche iche nke Wasabi: Site na ntụ ntụ ruo mado
Mgbe ị na-eche maka wasabi, onyonyo mbụ nwere ike ịbata n'uche bụ tapawa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-arụ ọrụ n'akụkụ sushi. Otú ọ dị, condiment a pụrụ iche nwere akụkọ ihe mere eme bara ụba na ụdị dị iche iche nke nwere ike ibuli ihe okike gị dị elu. Wasabi, osisi amụrụ na Japan, bụ…GỤKWUO -
Chọpụta ụdị nke Konjac: Onye na-agbanwe egwuregwu nri
N'ime ụwa ahụike na ahụike na-agbanwe agbanwe mgbe niile, konjac aghọwo ihe mejupụtara kpakpando, na-adọta ndị hụrụ nri n'anya na ndị na-ahụ maka ahụike. Site na mgbọrọgwụ nke osisi konjac, ihe a pụrụ iche bụ ihe a maara maka obere kalori na ọdịnaya fiber dị elu, ...GỤKWUO