-
Sushi Bamboo Mat: Ngwa ngwa ngwa maka Sushi Rolling zuru oke
Sushi bụ nri ndị Japan hụrụ n'anya nke nwetagoro ewu ewu n'ụwa niile maka ụtọ ụtọ na ihe ngosi nka. Otu ngwá ọrụ dị mkpa maka ịme sushi bụ sushi bamboo mat. A na-eji ngwá ọrụ a dị mfe ma na-agbanwe agbanwe iji tụgharịa na ịkpụzi osikapa sushi na ndochi n'ime p ...GỤKWUO -
Crackers Prawn: nri dị ụtọ na nke bara ụba
Mpekere ahịhịa, nke a makwaara dị ka ibe ahịhịa, bụ nri na-ewu ewu n'ọtụtụ nri ndị Eshia. A na-eme ha site na ngwakọta nke ahịhịa ahịhịa ma ọ bụ oporo, starch, na mmiri. A na-emepụta ngwakọta ahụ ka ọ bụrụ ihe dị mkpa, diski gburugburu wee kpoo ya. Mgbe e ghere eghe ma ọ bụ microwaved, ha na-afụ ụfụ ...GỤKWUO -
Otu esi amata ọdịiche dị n'etiti Light na Dark Soy sauce
Soy sauce bụ nri dị mkpa na nri Eshia, nke a maara maka ụtọ umami bara ụba na ụdị nri ya. Usoro ime ihendori soy na-agụnye ịgwakọta soybean na ọka wit wee mee ka ngwakọta ahụ sie ike ruo oge ụfọdụ. Mgbe gbaa ụka, a na-agbanye ngwakọta ahụ t ...GỤKWUO -
Asambodo Halal maka Vermicelli nke Shipuller nke Beijing enweela mmetụta
Iji gboo mkpa nke ndị ahịa, gbasaa ahịa ahịa Longkou vermicelli, ma kwalite nri ndị China na ụwa, asambodo Halal maka vermicelli ka etinyere na ebumnuche na June. Inweta asambodo Halal gụnyere usoro siri ike nke chọrọ...GỤKWUO -
Ndụmọdụ maka ụzọ mkpuchi dị iche iche maka nri akwadoro
Mkpuchi, dị ka starch na achịcha, na-enye ọdịdị ngwaahịa a chọrọ ka ọ na-ekpochi ekpomeekpo nri na mmiri. Nke a bụ ụfọdụ nghọta n'ime ụdị mkpuchi nri ndị a na-ahụkarị iji nweta nsonaazụ kacha mma site na ihe eji eme ihe na akụrụngwa mkpuchi gị....GỤKWUO -
Nri dabere na osisi- Ngwaahịa soy protein
Okwu na-ekpo ọkụ n'oge na-adịbeghị anya na ụlọ ọrụ nri bụ ịrị elu na ọganihu na-eto eto nke ihe oriri ndị sitere na osisi. Ka ndị mmadụ na-amata ahụike na nchekwa gburugburu ebe obibi na-aga n'ihu, ọtụtụ ndị mmadụ na-ahọrọ ibelata oriri anụmanụ ha na-eri ma họrọ osisi-bas...GỤKWUO -
Webata akụkọ ihe mere eme na ojiji nke Chopsticks
Chopsticks abụrụla akụkụ dị mkpa nke omenala Eshia kemgbe ọtụtụ puku afọ ma bụrụkwa ihe oriri na-edozi ahụ n'ọtụtụ mba East Asia, gụnyere China, Japan, South Korea na Vietnam. Akụkọ ihe mere eme na ojiji nke chopstick gbanyere mkpọrọgwụ na ọdịnala wee malite ka oge na-aga ka ọ bụrụ ihe dị mkpa ...GỤKWUO -
Mmanụ Sesame - nri ndị China na-ewu ewu
Mmanụ sesame abụrụla isi nri ndị Eshia kemgbe ọtụtụ narị afọ, nke a na-akwanyere ya ùgwù maka ụtọ pụrụ iche na ọtụtụ uru ahụike. A na-enweta mmanụ ọla edo a site na mkpụrụ sesame, ọ na-enwekwa ụtọ na-atọ ụtọ nke na-agbakwunye omimi na mgbagwoju anya na efere dị iche iche. Na mgbakwunye na...GỤKWUO -
Asambodo Halal: Na-eme ka nrube isi n'iwu nri nri Alakụba
N'ụwa nke ụwa jikọtara ọnụ taa, a na-arị elu na-arị elu maka ngwaahịa na ọrụ enwetara ikike halal. Ka ọtụtụ ndị mmadụ na-amata ma na-agbaso iwu nri nri islam, mkpa maka asambodo halal na-adị oke mkpa maka azụmaahịa na-achọ ilebara akara ndị ahịa Muslim.GỤKWUO -
Wasabi ntụ ntụ: Na-enyocha condiment green oseose
Wasabi ntụ ntụ bụ ntụ ntụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ oseose sitere na mgbọrọgwụ nke osisi Wasabia japonica. A na-atụtụ mọstad, akpọọ ya ma hazie ya iji mee ntụ ntụ wasabi. Enwere ike ịhazi nha ọka na uto nke wasabi ntụ ntụ dị ka mkpa dị iche iche si dị, dịka ịme ka ọ bụrụ ezigbo pow ...GỤKWUO -
Shanchu Kombu: Ahịhịa oké osimiri bara uru
Shanchu Kombu bụ ụdị ahịhịa mmiri kelp a na-eri nke a na-ejikarị na ofe. Ahụ dum bụ ọchịchịrị aja aja ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ-aja aja na-acha ọcha ntu oyi n'elu. Na-emikpu n'ime mmiri, ọ fụọ n'ime warara dị larịị, ka ukwuu n'etiti ma dị gịrịgịrị ma na-efegharị n'akụkụ ya. Ọ bụ s ...GỤKWUO -
Hondashi: Ngwa dị iche iche maka Umami Flavour
Hondashi bụ ngwaahịa ngwaahịa hondashi ozugbo, nke bụ ụdị ofe ndị Japan na-esi na ihe ndị dị ka flakes bonito a mịrị amị, kombu (ahịhịa mmiri), na ero shiitake. Hondashi bụ ọka na-esi ísì ụtọ. Ọ na-agụnye bonito ntụ ntụ, bonito mmiri ọkụ wepụ ...GỤKWUO