Ka iwu nchekwa nri zuru ụwa ọnụ na-esiwanye ike, ikike nke ndị na-ebubata ngwaahịa iji nye akwụkwọ dị mma a pụrụ ịtụkwasị obi aghọwo ihe dị mkpa maka ịzụta ihe mba ụwa. Beijing Shipuller Co., Ltd. emeela ka nkwenye ya sie ike na ihe ndị a zuru ụwa ọnụ n'ime ngalaba ihe na-esi ísì ụtọ pụrụ iche ya. Isi ihe dị mkpa na atụmatụ a bụWasabi ntụ ntụ nke Japanese maka Sushi, ihe na-esi ísì ụtọ dị elu nke e ji mkpụrụ horseradish na mọstad họrọ mee iji mee ka ọ dị nro ma dị nkọ nke a chọrọ maka nri ndị Japan ọkachamara. A na-emepụta ntụ ntụ a maka imegharị ya ngwa ngwa, na-agbanwe ka ọ bụrụ ihe na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị nro ma na-egbuke egbuke nke na-ejigide ihe na-esi ísì ụtọ ya ogologo oge mgbe e mechara nkwadebe ya. Site n'ịnọgide na-enwe usoro mmepụta nke kwekọrọ na Ụkpụrụ Mba Nile nke British Retail Consortium (BRC), akara Yumart na-enye ngwọta doro anya na nke dị ala maka ndị na-ere ahịa n'ogbe na otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke chọrọ profaịlụ okpomọkụ na-agbanwe agbanwe na ụkpụrụ ịdị ọcha dị elu n'ofe usoro ọkọnọ ha zuru ụwa ọnụ.
Akụkụ nke Mbụ: Echiche Ụlọ Ọrụ—Mmezu nke Nchekwa Nri Agbụrụ
A na-akọwa ala mba ụwa maka ihe na-esi ísì ụtọ pụrụ iche ugbu a site na ịkwaga na "Ntụkwasị Obi Ụlọ Ọrụ." Ka omenala nri ndị Japan na-aga n'ihu na-ejikọta na nri ụwa niile, usoro ọkọnọ maka ihe ndị bụ isi dị ka wasabi na-agbanwe site na azụmaahịa aka wee bụrụ ngalaba ụlọ ọrụ a na-achịkwa nke ọma.
Nhazi na Oghere Nhazi
Mmụba nke iri nri ụdị ndị Japan n'ofe kọntinent ise emeela ka a chọkwuo ihe ngwọta wasabi siri ike na shelf. Agbanyeghị, nnukwu oghere dị n'etiti ndị na-emepụta ihe dị elu na ndị na-ebubata ngwaahịa na-enweghị asambodo. N'ọtụtụ ahịa na-apụta, ntụ ntụ wasabi na-enweghị asambodo na-enwekarị nsogbu okpomọkụ na-adịghị agbanwe agbanwe na iji agba agba a na-anaghị enyocha. Usoro ụlọ ọrụ na-egosi na ndị na-azụ ahịa ọkachamara na-ebute ụzọ ugbu a na "Nhazi Iwu," na-achọ ngwaahịa ndị nwere ike ịgafe omenala na mpaghara dị iche iche - site na European Union ruo North America - na-enweghị ihe egwu nke ịjụ n'ihi ihe mgbakwunye na-adịghị agbaso iwu ma ọ bụ enweghị ike ịchọta ya.
Ọrụ nke Mmetụta Dị n'Ime Osisi na Nri Ndị A Na-eri
E wezụga ọrụ ya na sushi, wasabi nke e ji horseradish mee ka a mata ya nke ọma maka ihe ndị dị na ya, gụnyere ọgwụ nje na ihe ndị na-egbochi nje. Nke a emeela ka e nwee ọtụtụ ojiji, ebe ụlọ ọrụ nri na ihendori na-eji ntụ wasabi eme ihe dị ka ihe na-esi ísì ụtọ eke. Ka ndị ahịa na-aghọ ndị na-echebara ahụike ha echiche ma na-achọ ka e doo anya "Clean Label", ụlọ ọrụ ahụ na-ahụ mgbanwe dị mkpa n'ebe ndị na-ebubata ngwaahịa nwere ike igosi na ngwaahịa ha enweghị ihe ndị na-emerụ ahụ ma na-edozi ya na gburugburu ebe ndị na-egbochi mmetọ.
Akụkụ nke Abụọ: Ụkpụrụ Mba Nile nke BRC—Ntụle nke Ntụkwasị Obi Ịzụta Ihe
A na-ewere BRC Global Standard (BRCGS) dị ka otu n'ime atụmatụ asambodo nchekwa nri kachasị sie ike n'ụwa. Maka ngwaahịa dị mgbagwoju anya dị ka ntụ wasabi—nke gụnyere ịkpọ nkụ, igwe egwe, na ịgwakọta nke ọma—asambodo a na-arụ ọrụ dị ka ihe dị mkpa na nhọrọ ndị na-abụghị asambodo.
Nyocha Ihe Ize Ndụ na Njikwa Dabere na Ihe Ize Ndụ
Isi ihe dị na ọkọlọtọ BRC bụ nkwa a ga-eme na mmemme HACCP (Ihe Nyocha Ihe Ize Ndụ na Ihe Njikwa Dị Mkpa). N'ebe a na-emepụta ihe nke a kwadoro, a na-enyocha ọkwa ọ bụla nke usoro mmepụta wasabi nke ọma. Nke a gụnyere nkwenye nke isi ihe ndị e ji emepụta ihe iji gbochie mmalite nke ọgwụ nje ma ọ bụ ọla dị arọ, yana itinye usoro nchọpụta na nzacha ígwè dị elu n'ọrụ n'oge usoro igwe nri. Ndị na-ebubata ihe na-enweghị asambodo anaghị enwe usoro nchekwa dị iche iche a, na-ahapụ ndị ahịa ikpeazụ ka ha ghara inwe mmerụ ahụ anụ ahụ ma ọ bụ kemịkalụ nke nwere ike ibute ncheta ngwaahịa dị oke ọnụ na mmebi akara.
Ọrụ Kachasị Mma na Nghọta Nnyocha
N'adịghị ka asambodo ndị bụ isi, ụkpụrụ BRC chọrọ nkwa njikwa zuru oke na omenala nke mmezi na-aga n'ihu. Nke a gụnyere nyocha ndị ọzọ mgbe niile nke na-enyocha ihe niile site na iguzosi ike n'ezi ihe nke ụlọ ọrụ mmepụta ihe ruo na ọzụzụ ịdị ọcha nke ndị ọrụ. Maka onye zụrụ ihe zuru ụwa ọnụ, nke a pụtara na ntụ wasabi nke BRC kwadoro na-abịa na akwa "arụmọrụ" nke nlezianya kwesịrị ekwesị. Ọ na-ahụ na ngwaahịa ahụ na-emezu ọrụ iwu nke mba mbubata, na-enye ọkwa nke nghọta nke ndị na-ebubata ngwaahịa na-enweghị asambodo - ndị nwere ike ịrụ ọrụ na gburugburu ebe a na-enyochaghị - enweghị ike inye.
Akụkụ nke Atọ: Ike Ụlọ Ọrụ na Ngwọta Nri Dị Iche Iche
Beijing Shipuller Co., Ltd., kemgbe e guzobere ya na 2004, arụọla ọrụ dị ka àkwà mmiri dị mkpa n'etiti ụtọ ọdịnala nke ọwụwa anyanwụ na ihe siri ike nke ụlọ ọrụ nri ụwa. Ike nke nzukọ a dabere naNtọala nrụpụta pụrụ iche 9na netwọk mmekorita nkeỤlọ ọrụ nkwonkwo 280, na-eme ka mbupụ ngwa ahịa dị elu gaa mba 97.
Uru Ndị Dị Mkpa: Ngwọta Anwansi "Otu Nkwụsị"
Ọchịchị nke otu a n'ahịa ihe na-esi ísì ụtọ mba ụwa dabere n'ike ya ime ka usoro ịzụta ihe dị mgbagwoju anya maka ndị mmekọ ya dị mfe:
Njikọta Nhazi (LCL):Uru dị mkpa maka ndị na-ekesa ngwaahịa mba ụwa bụ ikike ijikọ ọnụ ahịa ngwaahịa. Ndị ahịa nwere ike ijikọta ntụ ntụ wasabi dị elu na ihe ndị ọzọ dị mkpa - dị ka osikapa sushi, nori, na ginger - mee otu mbupu obere ihe dị ka Container Load (LCL). Nke a na-ebelata ọnụ ahịa ijide ihe n'ụlọ nkwakọba ihe ma na-ebelata ibu ọrụ nchịkwa nke ijikwa ọtụtụ ndị na-ere ahịa.
R&D pụrụ iche na akara nkeonwe (OEM):Site na ndị otu ise raara onwe ha nye maka nyocha na mmepe, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ọrụ nhazi pụrụ iche. Nke a na-enye ndị ahịa ohere ịhazi ọkwa dị nro, ike agba, na ụdị nkwakọ ngwaahịa nke ntụ wasabi ha ka ha kwekọọ na mpaghara ma ọ bụ njirimara akara.
Ọnọdụ Ngwa na Nkesa zuru ụwa ọnụ
A haziri pọtụfoliyo Yumart wasabi maka arụmọrụ dị elu n'ọtụtụ ngalaba dị mkpa:
Ọrụ Nri Ọkachamara (HORECA):Ndị isi nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ mba ụwa na ụlọ nri sushi pụrụ iche na-eji akpa kilogram 1 na tin 227g maka nkwadebe kwa ụbọchị. Njirimara nke ntụ ntụ a na-agwakọta ngwa ngwa na-eme ka ọ dị mma n'ụlọ.
Nhazi Nri Ụlọ Ọrụ:Ndị na-emepụta mkpụrụ osisi a kpụchara wasabi, nri dị ụtọ, na marinade mmiri mmiri na-eji ntụ ntụ a kpụkọtara ọnụ dị ka ihe dị mkpa, na-erite uru site na ndụ nchekwa ọnwa 24 na nkwụsi ike ya n'okpuru ọnọdụ nhazi ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
Ahịa Pụrụ Iche:Òtù a na-enye usoro ndị a kwadebere maka ire ere nke na-enye ụlọ ahịa dị iche iche ohere inye nri dị mma maka ahịa esi nri n'ụlọ, nke a na-akwado site na nkwenye nke asambodo nchekwa mba ụwa.
Site n'isonye na ihe karịrị nzukọ azụmaahịa iri na atọ kwa afọ—gụnyereCanton Fair, Gulfood, na SIAL— ụlọ ọrụ ahụ ka nọ n'ihu na mgbanwe iwu na usoro nri, na-ahụ na wasabi asambodo ya ka bụ nhọrọ kachasị mma maka ndị jụrụ imebi nchekwa ma ọ bụ ụtọ.
Mmechi
Ka ụlọ ọrụ nri zuru ụwa ọnụ na-aga n'ihu n'ọdịnihu nke a kọwara site na nghọta na nyocha siri ike, a pụghị ikwubiga okwu ókè banyere uru nke usoro ọkọnọ asambodo. Beijing Shipuller Co., Ltd. na-aga n'ihu na-edobe ihe atụ maka ịdị mma site na nrubeisi ya na ọkọlọtọ BRC na ahụmịhe nrụpụta ya sara mbara. Site n'inye isi mmalite a pụrụ ịtụkwasị obi makaNtụ ntụ Wasabi nke Japan dị oke mma Horseradish, otu a na-ahụ na ndị mmekọ ya zuru ụwa ọnụ nwere ike ijere ndị ahịa ha ozi n'enweghị obi abụọ ma n'ọdịmma na nchekwa nke ihe ndị e ji mee ha.
Maka ozi ndị ọzọ gbasara nkọwapụta ngwaahịa, akwụkwọ BRC, ma ọ bụ ịrịọ maka "Ngwọta Anwansi" ahaziri ahazi maka ahịa gị, biko gaa na weebụsaịtị ụlọ ọrụ gọọmentị:https://www.yumartfood.com/
Oge ozi: Jenụwarị-18-2026