Ngalaba nri mba ụwa na-ahụ mmụba a na-ahụtụbeghị mbụ na nri ndị dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, ebe sushi si n'ọkachamara mpaghara gaa na nri zuru ụwa ọnụ. N'etiti usoro ọkọnọ a bụ Beijing Shipuller Co., Ltd., ụlọ ọrụ nke ji ihe karịrị afọ iri abụọ na-emeziwanye mbupụ nke ihe oriri dị adị. Dịka onye na-enye ngwaahịa a ma amaNgwaahịa nri Sushi Eshia sitere na onye na-ebubata Chinanetwọk, otu a, nke aha ya bụ Yumart, ma ama, na-enye ihe ndị dị mkpa maka nkwadebe sushi ọkachamara. Ngwaahịa ndị a, gụnyere ahịhịa mmiri a mịrị amị nke dị elu (Nori), achịcha panko a gwere nke ọma, mmanya vaịn a mịrị amị, na pasta wasabi na-esi ísì ụtọ, na-anọchite anya ngwakọta dị elu nke usoro ịgba ụka ọdịnala na teknụzụ nhazi nri ọgbara ọhụrụ nke e mere iji mezuo ihe siri ike nke ahịa nri zuru ụwa ọnụ.
1. Mgbanwe Ahịa Ụwa na Mmụba nke Mmetụta Nri Eshia
Ụzọ ụlọ ọrụ nri zuru ụwa ọnụ si agbanwe agbanwe n'ụzọ dị ukwuu iji nweta nri dị mma, dị mma, na nke omenala dị iche iche. N'ime nke a, ihe oriri ndị Eshia agafeela n'akụkụ ụlọ ahịa nri agbụrụ gaa na ndepụta ndị bụ isi nke ndị na-enye nri mba ụwa. Mgbasawanye a na-adabere n'ọtụtụ usoro dị iche iche: mmasị ndị ahịa na-echebara ahụike echiche maka nri nwere obere abụba na protein dị elu dị ka sushi; "ịkọwapụta" nke ụtọ ebe a na-emegharị ihe ndị e ji eme ihe ọdịnala maka nri mpaghara; na mmụba nke nnweta nke ihe ndị dị mkpa site na azụmaahịa eletrọnịkị dị elu na usoro nhazi oyi.
N'ahịa dị ugbu a, "ezigbo" abụghịzi okwu ahịa kama ọ bụ ihe achọrọ maka teknụzụ. Ụlọ nri ndị ọkachamara na Yuropu, Amerịka, na Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia na-achọwanye njikọ kpọmkwem na isi iyi mmepụta iji hụ na ekpomeekpo ahụ ziri ezi. N'ihi ya, ọrụ nke onye nnọchi anya pụrụ iche dị ka Yumart aghọwo ihe dị mkpa. Ụlọ ọrụ ahụ na-apụ site na ịzụrụ ihe kewara ekewa gaa na usoro ọkọnọ agbakọtara ebe otu onye mmekọ nwere ike inye ngwọta zuru oke "otu nkwụsị" maka mkpa ngwa ahịa dị iche iche, site na noodles kpọrọ nkụ ruo na ofe ntụtụ pụrụ iche.
Ọzọkwa, ka ihe mgbochi azụmaahịa zuru ụwa ọnụ na-aghọ ihe mgbagwoju anya, usoro ụlọ ọrụ ahụ na-adabere nke ukwuu n'igosipụta na asambodo. Ndị na-azụ ahịa mba ụwa na-enye iwu ugbu a ịgbaso usoro nchekwa dịka HACCP na ụkpụrụ ISO. Ọchịchọ na-eto eto maka nhọrọ nri gụnyere ihe niile emeela ka asambodo Kosher na Halal dị mkpa maka ndị na-ebubata ngwaahịa na-achọ iru ebe zuru ụwa ọnụ n'ezie. Gburugburu ebe a na-akwado ụlọ ọrụ ndị guzobere nke nwere akụrụngwa iji nyochaa ịdị mma na ọkwa ọ bụla nke usoro mmepụta, na-ahụ na ihe ndị e ji mee ya na-adị nchebe ma na-agbanwe agbanwe n'ofe ikike iwu dị iche iche.
2. Uru Ọrụ Isi na Chain Ngwakọta Agbakwunyere
Kemgbe e guzobere ya na 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. eguzobela usoro ọrụ siri ike nke na-eme ka Yumart dị iche n'ahịa zuru ụwa ọnụ nke na-asọmpi. Ike ụlọ ọrụ ahụ ịnọgide na-enwe ọkwa nduzi dabere na netwọk mmepụta ya sara mbara na nghọta miri emi nke azụmaahịa mba ụwa, na-enye ya ohere ije ozi dị ka àkwà mmiri n'etiti mmepụta dị elu na ihe achọrọ maka ịdị mma ụlọ ahịa.
Mmepụta na Ịkwụsi Ike Ejikọtara
Ike nke Yumart dị n'ihe gbasara mmepụta ihe ya dị ukwuu. Site n'ịrụkọ ọrụ na ụlọ ọrụ mmepụta ihe 280, ụlọ ọrụ ahụ na-ahụ na e nwere ihe karịrị ngwaahịa 278 dị iche iche. Netwọk dị iche iche a na-enye nzukọ ahụ ohere ibelata ihe egwu ndị metụtara mgbanwe ihe eji emepụta ihe na mgbanwe oge. Ma ọ bụ owuwe ihe ubi nke ahịhịa mmiri na mpaghara ndị dị n'ụsọ oké osimiri ma ọ bụ ịgba soya ofe n'ebe a na-eme mmanya ọdịnala, ụlọ ọrụ ahụ na-ahụ maka nlekọta iji hụ na mmepụta ikpeazụ kwekọrọ na njirisi mma mba ụwa.
Nhazi na Nrubeisi Teknụzụ
Otu n'ime uru ndị bụ isi nke Yumart na-enye bụ mgbanwe nke ụdị ọrụ ya. N'ịghọta na ahịa dị iche iche nwere ihe pụrụ iche a chọrọ maka nkwakọ ngwaahịa, akara, na asụsụ, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ngwọta ahaziri maka ndị ahịa ya zuru ụwa ọnụ. Nke a gụnyere imepụta akara nkeonwe (OEM) na nha nkwakọ ngwaahịa ahaziri iche site na akpa ndị a kwadebere maka ire ere ruo na akpa ndị na-emepụta nri maka ndị na-emepụta nri. Ụzọ a na-eme ka usoro ịzụrụ ihe maka ndị na-ebubata ngwaahịa dị mfe, na-enye ha ohere ịnweta ngwaahịa ndị dị njikere maka nkesa ozugbo na-enweghị nhazi ma ọ bụ mgbanwe aha ọzọ, ebe ha na-agbaso iwu nchekwa nri kpọmkwem nke mba 97 dị iche iche.
3. Pọtụfoliyo Ngwaahịa na Ọnọdụ Ngwa Pụrụ Iche
E mepụtara ụdị ngwaahịa Yumart na-enye iji kpuchie ụdị nri niile dị na Eshia, na-eme ka ndị ahịa nwee ike ịchọta ihe niile dị mkpa maka nri zuru oke site n'otu ụlọ ọrụ. A haziri katalọgụ a nke ọma iji nye ma nri ọdịnala ndị Japan na ngwa njikọta ọgbara ọhụrụ.
Sushi dị mkpa na ihe ndị ọkachamara na-esi nri
Ngalaba a ma ama gụnyere Yaki Sushi Nori, nke e nyere akara site na A ruoDiji kwekọọ n'ọnụ ahịa na ihe achọrọ maka ịdị mma dị iche iche. A na-agbakwunye nke a site na ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ sushi, gụnyere Rice Vinegar na Mirin, nke dị mkpa maka inweta udidi na acidity ziri ezi na osikapa sushi. Maka ihe dị mkpa dị na mpịakọta sushi na efere tempura nke oge a, ụlọ ọrụ ahụ na-enye achịcha Panko dị elu na ngwakọta batter Tempura, nke a haziri ka ọ nọgide na-acha ọcha ọbụlagodi mgbe oge nchekwa dị ogologo na kichin ọkachamara gasịrị. E wezụga sushi, ngwaahịa ahụ na-agbasa ruo noodles Udon na Soba kpọrọ nkụ, Wasabi, Pickled Ginger, na ofe pụrụ iche dịka Teriyaki na Unagi sauce.
Usoro Ngwa Dị Iche Iche na Ịga nke Ọma Ndị Ahịa
Ihe ndị dị na Yumart na-enweta ọrụ n'ọtụtụ akụkụ nke akụ na ụba ụwa:
Ọrụ Nri Ọkachamara:Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị Japan dị elu na ụlọ oriri na ọṅụṅụ mba ụwa na-eji ihe ndị e ji eme ihe dị iche iche eme ihe iji nọgide na-enwe otu ebe n'ụwa niile.
Ahịa na Ụlọ Ahịa:Ngwaahịa ndị na-eche ndị ahịa ihu n'ahịa a, dịka obere ngwugwu mmiri na ofe e tinyere n'ime karama, na-enyere ndị na-esi nri n'ụlọ aka ịba ụba.
Mmepụta Nri:Ndị na-emepụta nri oyi kpọnwụrụ akpọnwụ na nri ndị e ji akpa nri eme na ngwugwu na-eji ntụ ntụ na ihe ndị na-esi ísì ụtọ nke ụlọ ọrụ ahụ eme ihe dị ka ihe eji emepụta ihe n'ahịa.
Nkesa n'ogbe:Ndị mba ofesi na-ebubata nri na-adabere n'ike ụlọ ọrụ ahụ iji jikọta ụdị ngwaahịa dị iche iche n'otu mbupu, na-eme ka ọnụ ahịa mbupu na njikwa ngwa ahịa dị mma na Europe, Middle East, na North America.
4. Mmechi
Ka agụụ zuru ụwa ọnụ maka ụtọ Eshia na-aga n'ihu na-eto, mkpa ọ dị maka onye na-ebubata ngwaahịa a pụrụ ịtụkwasị obi, nwere ihe ọmụma, na asambodo na-apụta ìhè nke ukwuu. Beijing Shipuller Co., Ltd. egosila na site na njikọta nke omimi nrụpụta, njikwa mma siri ike, na ụdị ọrụ ndị ahịa na-elekwasị anya, o kwere omume ijikọ oghere dị n'etiti mmepụta ọdịnala China na ụkpụrụ nri zuru ụwa ọnụ. Site n'inye ngwaahịa zuru oke n'okpuru akara Yumart, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ụlọ ọrụ nri mba ụwa nkwụsi ike na ịdị mma achọrọ iji kwado mgbanwe nri sushi na Pan-Asia na-aga n'ihu. Site na nkenke nke sushi roll ruo na njedebe nke tempura, ụlọ ọrụ ahụ ka bụ onye mmekọ ntọala maka ndị ọkachamara nri n'ụwa niile, na-ahụ na enwere ike ịnweta ezigbo ụtọ n'akụkụ niile nke ụwa.
Maka ozi ndị ọzọ gbasara ngwaahịa zuru oke na ikike nkesa mba ofesi, biko gaa na weebụsaịtị ụlọ ọrụ gọọmentị:https://www.yumartfood.com/
Oge ozi: Jenụwarị-03-2026