Okwu mmalite
N'ubi nri nke oge a, usoro nri pụrụ iche, nri na-enweghị gluten, na-eji nwayọọ nwayọọ na-apụta. Emebere nri na-enweghị gluten na mbụ iji gboo mkpa ndị mmadụ na-ata ahụhụ na-eri gluten ma ọ bụ ọrịa celiac. Otú ọ dị, n'oge a, ọ gafeela otu a kpọmkwem ma ghọọ nhọrọ nri nke na-adọta mmasị na ọtụtụ ndị mmadụ na-ahọrọ. Kedu ihe mara mma nke nri na-enweghị gluten? Gịnị mere o ji na-akpali mmasị na nchụso juru ebe nile otú ahụ gburugburu ụwa? Ka anyị nyochaa usoro ewu ewu nke nri enweghị gluten ọnụ.
Gịnị kpatara nri na-enweghị Gluten ji nweta ewu ewu?
1. Ọnụ ọgụgụ na-abawanye ụba nke ndị nwere ọrịa ahụ na-adịghị ahụkebe na ekweghị ekwe: Gluten nfụkasị ahụ na enweghị ndidi bụ nsogbu ahụike nkịtị. Ọrịa Celiac bụ ụdị nfụkasị ahụ siri ike nke gluten. Mgbe ndị ọrịa richara gluten, ihe mgbaàmà dị ka afọ ọsịsa, mgbu afọ, na mbelata ibu ga-eme. Site na mmepe nke ọgwụ na nlebara anya na-arịwanye elu ndị mmadụ na-enye ahụike nke onwe ha, ọtụtụ ndị mmadụ achọpụtala site na nyocha ahụike na ha na-enwe nfụkasị ma ọ bụ na-adịghị anabata gluten. Iji nọgide na-enwe ezi ahụ ike, ndị a ga-ahọrọ nri ndị na-enweghị gluten. Mkpa ha akwalitela nnweta na ewu ewu nke nri na-enweghị gluten n'ahịa.
2. Nchụso nke nri ahụike: E jiri ya tụnyere nri ndị nwere gluten ọdịnala, nri ndị na-enweghị gluten anaghị enwekarị ihe mgbakwunye na ihe ndị na-emepụta ihe, nke na-ezute nchụso ndị ọgbara ọhụrụ nke nri dị ọcha. Nri na-enweghị Gluten na-enye aka maka mgbaze ma nwee ike ibelata ibu dị n'ahụ. Gluten nwere ike ime ka ụfọdụ ndị nwee nsogbu dịka mgbaze na mgbaze afọ, na mgbaàmà ndị a na-enwekarị ahụ efe mgbe ewepụrụ gluten. Na mgbakwunye, nkwalite nri na-enweghị gluten nke ọtụtụ ndị ama ama na ndị ọkachamara ahụike rụkwara ọrụ dị mkpa. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ kpakpando Hollywood na-ahọrọ nri na-enweghị gluten iji nọgide na-enwe ọdịdị na ahụike ha. Ha na-ekerịta ahụmahụ ha na-eri nri na mgbasa ozi mgbasa ozi, na-akpali ndị Fans ha ịgbaso otu. Ndị na-ede blọgụ ahụike a ma ama na-akwadokarị nri ndị na-enweghị gluten, webata uru nri ha na uru ahụike ha, na-abawanyewanye ewu ewu na nnabata nke nri ndị na-enweghị gluten.
Uru nri nke nri na-enweghị Gluten
1. Ọgaranya na protein: Ọtụtụ nri ndị na-enweghị gluten nwere protein dị elu, dị ka agwa, akị, anụ na akwa. Protein ndị a dị oké mkpa maka ịnọgide na-enwe oke ahụ ike, ịrụzi anụ ahụ na ịnọgide na-arụ ọrụ physiological nkịtị nke ahụ.
2. Ọgaranya na eriri nri: Ihe nnọchi ọka na-enweghị Gluten dị ka osikapa agba aja aja, quinoa na buckwheat bara ụba na eriri nri. Ihe oriri na-eri nri na-enyere aka ịkwalite ahụike nke usoro nri nri, mee ka mmetụta nke satiety dịkwuo elu, gbochie afọ ntachi, ma nwee ike ibelata ọkwa cholesterol na ịchịkwa shuga ọbara.
3. Nwere vitamin na mineral dị iche iche: nri ndị na-enweghị Gluten nwere ike inye vitamin na mineral bara ụba, dị ka vitamin B Group, iron, zinc, wdg. Otu vitamin B na-ekere òkè dị mkpa na ọrụ nkịtị nke usoro ụjọ ahụ. ike metabolism. Ígwè bụ isi ihe na-emepụta hemoglobin ma dị mkpa maka njem ikuku oxygen. Zinc na-ekere òkè na ọrụ nke ọtụtụ enzymes ma nwee mmetụta dị mkpa na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, ọgwụgwọ ọnya na akụkụ ndị ọzọ.
N'ime ihe okike na-enweghị gluten dị iche iche n'ahịa,pasta agwa soyna-ekewa onwe ya dị ka ihe ọzọ dị ịrịba ama na-enweghị gluten. Ọ bụ ezigbo isi iyi nke protein sitere na osisi, nke dị mkpa maka iwulite na ịrụzi anụ ahụ, na-akwado ọrụ mgbochi, na ịnọgide na-enwe ahụ ike zuru oke. Ọdịnaya dị elu nke fiber na-enyere aka mgbari mgbaze, na-akwalite ahụ ike eriri afọ, ma na-enye aka gbochie afọ ntachi. Ọzọkwa, pụrụ iche Nchikota nri napasta agwa soyna-eme ka ọ bụrụ mgbakwunye bara uru na nri kwesịrị ekwesị, ma maka ndị na-adịghị anabata gluten ma ọ bụ onye ọ bụla na-achọ nhọrọ pasta ka mma.
Mmechi
Nri na-enweghị Gluten apụtala ma nọgide na-enweta ewu ewu na usoro nri ugbu a. Usoro ewu ewu ya na-egosipụta mmetụta jikọtara ọnụ nke ọtụtụ ihe. Ọ bụghị naanị na ọ na-egbo mkpa siri ike nke gluten allergy na otu ekweghị ekwe kamakwa ọ na-agbaso n'ịchụso nri ahụike na-eto eto site na ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ndị na-azụ ahịa. Site n'echiche nke uru oriri na-edozi ahụ, ụbara protein, eriri nri, vitamin na mineral na-enye nkwado siri ike maka ahụike mmadụ, na-enyere ya aka iji nwayọọ nwayọọ nweta nkwado siri ike ma gbasaa òkè ya n'ahịa nri.
Na-ele anya n'ihu, dịka echiche ahụike gbanyere mkpọrọgwụ n'ime obi ndị mmadụ, a na-atụ anya na nri ndị na-enweghị gluten ga-enwe ọganihu n'akụkụ dị ka isi nri ọhụrụ na mmepụta ngwaahịa dịgasị iche iche. Ọ bụghị naanị na ha ga-elekwasị anya n'ọhịa nri na-enweghị gluten ọkachamara kamakwa enwere ike itinye ya na ihe nkiri nri kwa ụbọchị, na-aghọ nhọrọ a na-ahụkarị na tebụl iri nri nke ndị mmadụ, na-enye ike pụrụ iche maka iwulite omenala nri dị mma na nke dịgasị iche iche.
Kpọtụrụ
Ụgwọ nke ụlọ ọrụ Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Weebụ:https://www.yumartfood.com/
Oge nzipu: Dec-17-2024