N'ụwa nri mara mma nke ukwuu,mochiemeriela obi ọtụtụ ndị hụrụ nri n'anya nke ọma site na udidi pụrụ iche ya na ihe nketa ọdịnala miri emi. Ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri n'okporo ámá ma ọ bụ n'ụlọ ahịa ihe oriri dị elu ma mara mma, a na-ahụ ya ebe niile. Ndị mmadụ nwere ike ịzụta otu òkè n'ehihie na-arụsi ọrụ ike iji nwee obi ụtọ, ma ọ bụ jiri nlezianya tinye ya na tebụl iri nri iji kesaa ihe oriri dị ụtọ a na ezinụlọ na ndị enyi. Ọ dịla anya kemgbe ahụ ọ gafere ịbụ naanị nri ma ghọwo ihe ncheta dị ụtọ dị mkpa ná ndụ ndị mmadụ.
Mochibụ achịcha ọdịnala nke ndị Japan na ndị China, nke a na-ejikarị ntụ ọka osikapa ma ọ bụ ihe ndị ọzọ nwere starch eme. Ọdịdị ya dị gburugburu ma mara mma, nwere ọtụtụ agba dị iche iche. Ọ nwere ike ịbụ ọcha, ma ọ bụ nwee ike igosi agba na-egbuke egbuke site na itinye ihe dị iche iche, dị ka ụtọ matcha ọhụrụ na ụtọ agwa uhie pink dị nro.

Banyere mmalite akụkọ ihe mere eme, mochi nwere akụkọ ihe mere eme ogologo oge na Eshia. Na Japan, ọ bụ nri ọdịnala dị mkpa ma na-apụtakarị n'ememe na emume dị iche iche. Dịka ndekọ si kwuo, n'oge Jomon, e nweelarị nri ndị yiri mochi na Japan. Na mbụ, e ji ya chụọ àjà nye chi. Ka oge na-aga, ọ ghọrọ nri a na-ahụkarị kwa ụbọchị n'etiti ọha na eze. Na China, mochi nwekwara ntọala omenala miri emi. O nwere aha dị iche iche na ụzọ mmepụta na mpaghara dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, na Taiwan, mochi bụ nri mpaghara a ma ama nke ukwuu.
Usoro mmepụta nkemochi ọ dịghị mgbagwoju anya, mana o juputara n'ihe nketa nke ọrụ aka ọdịnala. Nke mbụ, mikpuo osikapa ahụ na-eri nri ruo oge ka o wee banye mmiri nke ọma, wee kpoo ya ọkụ, wee gwerie ya ugboro ugboro ka osikapa ahụ na-eri nri dị nro, na-eri nri, ma na-eguzogide nrụgide. Usoro ịkụ ihe bụ isi ihe dị mkpa iji mee ka osikapa ahụ na-eri nri dị nro.mochiỌ chọrọ ọ bụghị naanị ike kamakwa nkà. Site na ịkụ aka mgbe niile, a na-agbanwe nhazi nke osikapa na-eri nri, nke na-eme ka ọ dị iche. N'oge a, e nwekwara ụfọdụ ngwaọrụ mmepụta nke nwere ike dochie ịkụ aka, mana ọtụtụ ndị na-emepụta ihe ọdịnala ka na-esi ọnwụ na mmepụta aka iji chekwaa uto kachasị mma.

E nwere ụzọ dị iche iche isi rie nrimochi. Ị nwere ike iri ya ozugbo iji detụ ụtọ ya dị nro, na-emeju afọ, ma na-atọ ụtọ. Ị nwekwara ike iji ntụ ntụ soybean, iberibe aki oyibo, ma ọ bụ ntụ ntụ ndị ọzọ kachasị amasị gị mee ka ụtọ ahụ dịkwuo mma. Na mgbakwunye, enwere ike ijupụta ya na ihe dị iche iche e ji emeju afọ, dị ka ntụ ntụ agwa uhie, sesame ojii, bọta ahụekere, wdg, na-emepụta ngwakọta dị mma nke ụtọ na ụtọ dị ụtọ. Na Japan, enwere achịcha mochi a na-akpọ 'sakura - mochi', nke e ji ntụ ọka osikapa na-emeju afọ mee dị ka akpụkpọ ahụ mpụta, juputara na ntụ ọka agwa uhie, ma kechie ya na nnu - akwụkwọ cherị a mịrị amị. Ọ bụghị naanị na ọ na-atọ ụtọ kamakwa ọ na-achọ mma nke ukwuu, juputara na ikuku ịhụnanya nke oge opupu ihe ubi. Na China, enwerekwa ụzọ isi rie mochi site n'ighe ya nke ọma. Akpụkpọ ahụ mpụta dị nkọ, ime ya dịkwa nro ma na-eri nri, na-enye ụtọ pụrụ iche.
Taa, site na mgbanwe na njikọta nke omenala, mochi Ọ bụghịzi naanị n'Eshia kama ọ ghọwo nke zuru ụwa ọnụ. N'ọtụtụ ụlọ ahịa na ụlọ nri mba ụwa, a na-ahụ mochi. Site na udidi pụrụ iche ya na ọdịdị mara mma ya, ọ na-adọta ndị mmadụ si n'ọdịbendị dị iche iche. Ma ọ bụ dị ka nri tii, ihe eji eme achịcha, ma ọ bụ nri okporo ámá, mochi, nke nwere ọmarịcha pụrụ iche ya, nọ n'ọnọdụ dị mkpa n'elu ikpo okwu nri ma ghọọ onye ozi na-atọ ụtọ maka ndị mmadụ igosi mmetụta uche na ịkekọrịta obi ụtọ.
Kpọtụrụ
Ụlọ ọrụ Shipuller Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Weebụ:https://www.yumartfood.com/
Oge ozi: Maachị-15-2025