Nri ndị Japan bụ ndị a ma ama maka ụtọ ụtọ ya dị nro na ihe ngosi nke ọma, ebe efere nke ọ bụla bụ obere ihe osise nke na-egosipụta ịma mma nke okike na oge. Akụkụ dị mkpa nke ihe osise a na-ahụ anya bụ iji akwụkwọ eji achọ mma. Akwụkwọ ndị a abụghị naanị maka ịchọ mma; ha na-akwalite ụtọ ụtọ, na-enye ihe na-esi ísì ụtọ, ma na-agụnye nkwanye ùgwù omenala maka ọdịdị nke dị mkpa na omenala nri ndị Japan. Akụkọ a na-enyocha ụfọdụ akwụkwọ ịchọ mma a na-ejikarị eme ihe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị Japan, na-akọwapụta mkpa ha dị na ma ngosi na ụtọ.
Akwụkwọ Perilla: ihe ndozi dị iche iche
A na-eji akwụkwọ Perilla eme ihe mgbe ụfọdụ na nri ndị Japan. Ha na-abịa na agba dị iche iche, gụnyere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na odo odo, ma nwee profaịlụ ụtọ yiri ya. Enwere ike iji akwụkwọ perilla mee ihe na salads, dị ka ihe mkpuchi maka anụ a ghere eghe, ma ọ bụ dị ka ihe ndozi maka ọtụtụ efere. Agba ha na-adọrọ adọrọ na àgwà aromatic na-eme ka ngosi na uto.
N'ihe ngosi sushi, akwukwo perilla nwekwara ike rụọ ọrụ dị ka ntọala maka nigiri ma ọ bụ sashimi, na-agbakwunye ihe ọhụrụ nke na-etinye efere ahụ na ndetu herbal dị nro. Dị ka ọ dị na shiso, akwụkwọ perilla na-egosipụta ekele okike n'ime omume nri ndị Japan.
Akwụkwọ Hoba: Isiokwu na ihe ịchọ mma Japanese
A na-eji akwụkwọ Hoba (ホバの葉), nke sitere na osisi Magnolia ma ọ bụ "hoba" na Japanese, na-eji nri ndị Japan eme ihe n'ụzọ bụ isi maka àgwà ịchọ mma na ísì ụtọ. Nke a bụ otu ha si ekere òkè na ngosi nri nri ndị Japan:
Ikwasa na Ngosi: A na-ejikarị akwụkwọ hoba eme ihe dị ka arịa eke maka efere eghe, karịsịa hoba yaki. Nri a na-agụnye ịsa azụ̀ ma ọ bụ anụ n'akwụkwọ hoba, bụ́ nke na-eme ka nri ahụ dị nro na-esi ísì ụtọ. Ihe ndozi oge: N'oge ụfọdụ, karịsịa n'oge oyi, a pụrụ iji akwụkwọ hoba mee ememe omenala ma ọ bụ nri. Agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ miri emi na udidi ha na-agbakwunye ihe ngosi mara mma na ntọala tebụl. Nri ọdịnala: Na mgbakwunye na eji ya eme ihe, a na-etinye akwụkwọ hoba mgbe ụfọdụ n'ime osikapa ma ọ bụ na-eje ozi dị ka ihe mkpuchi maka ụfọdụ ụdị sushi iji kwalite ụtọ na mmasị.
Akwụkwọ bamboo: Akwụkwọ Mkpuchi okike
Achara epupụtabụ ihe dị mkpa na nri ndị Japan, nke bụ isi n'ihi mgbanwe ha na-esi nri na ịchọ mma. A na-ejikarị ha kechie efere osikapa dị ka zongzi na mushi-gome, na-enye osikapa dị nro, na-esi ísì ụtọ. Agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ha dị omimi na-agbakwụnye mmetụ ụwa n'ihe ngosi, na-eme ka efere yie ka ihe ndị na-emepụta ihe na-adọrọ adọrọ.
Na mgbakwunye na nri nri ha.akwukwo acharaenwere ike iji ya mee ihe dị ka ihe ịchọ mma na efere. Mgbe ha na-ahazi nri, ndị isi nri na-etinyekarị akwụkwọ bamboo n'okpuru efere iji nye ọdịdị okike, na-eme ka ọdịdị ahụ dịkwuo mma ma na-echetara ndị na-eri nri njikọ dị n'etiti nri na ọdịdị.
Akwụkwọ Yomogi: ahịhịa na mara mma
Akwụkwọ Yomogi (mugwort) bụ akwụkwọ eji achọ mma ọzọ a na-eji na nri ndị Japan mara maka ekpomeekpo na uru ahụike ha. A na-eji ya eme wagashi ( sweets Japanese ) na teas herbal, akwụkwọ yomogi na-agbakwunye ahịhịa ahịhịa, ụtọ dịtụ ilu nke na-emeju nri dị ụtọ.
N'ihe ngosi, akwụkwọ yomogi na-enye ọdịiche dị egwu nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbe ejiri ya mee ihe ịchọ mma ma ọ bụ akwa akwa maka efere dị iche iche. Ụdị ha dị iche na isi ísì ụtọ na-eme ka ahụmihe mmetụta uche dị na nri, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ a ma ama n'etiti ndị isi nri na-achọ ịnye ahụmahụ iri nri zuru oke.
Nkà ihe ọmụma mara mma dị n'azụ akwụkwọ eji achọ mma
Ojiji nke akwụkwọ eji achọ mma na nri ndị Japan jikọtara ya na nkà ihe ọmụma nke wabi-sabi, nke na-eme ememe ịma mma nke ịdị mfe, enweghị ike, na ụwa okike. Site n'itinye akwụkwọ na-egosipụta oge ma ọ bụ gburugburu ebe obibi, ndị na-esi nri na-emepụta efere ọ bụghị nanị na-adọrọ mmasị na ọnụ ọnụ kamakwa na-adọrọ mmasị anya.
Nhọrọ nke ọma na nhazi nke akwụkwọ ndị a na-achọ mma na-eme ka ahụmahụ iri nri na-eme ka ndị na-azụ ahịa nwee ekele maka nkà nke efere ahụ na ihe omenala dị n'azụ ya. Akwụkwọ ọ bụla na-akọ akụkọ, na-ejikọta onye na-eri nri n'ụwa na oge, na-etinye ihe dị mkpa nke omenala nri nri Japanese.
Mmechi
Akwụkwọ ndị a na-achọ mma na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị Japan na-arụ ọtụtụ ebumnuche, sitere na nkwalite ụtọ ruo n'ịkwalite ihe ngosi. Site na agba ha bara ụba na ụtọ pụrụ iche, akwụkwọ ndị dị ka shiso, sansho, achara, yomogi na perilla na-atụnye ụtụ nke ukwuu na nka nri nri Japan. Ha na-echetara anyị njikọ miri emi dị n'etiti nri na okike, na-akpọ ndị na-eri nri ka ha mara mma nke nri ndị Japan site n'echiche ha niile. Ka ọdịnala nri nri ndị Japan na-aga n'ihu na-aga n'ihu, ojiji nke akwụkwọ ndị a ga-abụ omume a ma ama, na-eme nkwekọ na nka nke nri a pụrụ iche.
Kpọtụrụ
Ụgwọ nke ụlọ ọrụ Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Weebụ:https://www.yumartfood.com/
Oge nzipu: Jan-10-2025