Samosa, dị ka nri nri okporo ámá na-ewu ewu, ndị na-eri nri na-ahụ n'anya n'ebe niile. Site na ụtọ ya pụrụ iche na akpụkpọ ahụ na-egbuke egbuke, ọ ghọwo ihe ụtọ n'ime ọtụtụ n'ime gị. Isiokwu a ga-akọwapụta usoro nkwadebe, njirimara ụtọ na otu esi esi nri ma nwee obi ụtọ na efere.
Usoro nhazi nke Samosa:
Nzọụkwụ mbụ na-eme Samosa bụ ịkwadebe ndochi. Ngwunye mpi curry ọdịnala na-abụkarị poteto, karọt, peas na akwụkwọ nri ndị ọzọ, yana ngwa nri na ntụ curry iji mepụta ụtọ pụrụ iche. Nke a bụ usoro iji mejupụta mpi curry:
1. Kwadebe ihe oriri: Họrọ poteto, karọt na peas kwesịrị ekwesị, saa ya ma bee n'ime obere iberibe.
2. Esi nri esi nri: tinye poteto ndị a kpụkọrọ akpụ na karọt n'ime ite, tinye mmiri kwesịrị ekwesị, ma sie ha ruo mgbe ọ dị nro na rere ure. Enwere ike ịgbakwunye peas n'ime nkeji ole na ole gara aga ka ha dị nro.
3. Oge: Wepu ihe eji esi nri, kpochapu, tinye ha n'ime efere. Tinye nnu, ose oji, curry ntụ ntụ na ntakịrị mmanụ sesame. Mee nke ọma. Wepụ ya.
Ihe na-esote bụ usoro iji mee akpụkpọ ahụ:
1. Kwadebe mgwakota agwa: tinye ntụ ọka kwesịrị ekwesị na nnukwu efere, tinye ntakịrị nnu na mmiri, na igwakorita n'ime ntụ ọka dị nro. Ntụ ọka ahụ kwesịrị ịdị nro nke ọma ma sie ike, na-enye ohere ịtụgharị na-esote.
2. Teta: Jiri akwa mmiri kpuchie mgwakota agwa ahụ ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala nkeji iri atọ iji mee ka ntụ ọka ahụ dị jụụ maka ọrụ ọzọ.
3. Bugharịa akpụkpọ ahụ: kewaa mgwakota agwa n'ime obere doses ma tụgharịa ya n'otu n'otu, na ọkpụrụkpụ nke ihe dịka 2-3 mm.
N'ikpeazụ, kechie njuputa na mgwakota agwa:
Ihe na-esote bụ usoro iji mee akpụkpọ ahụ:
1. Kwadebe mgwakota agwa: tinye ntụ ọka kwesịrị ekwesị na nnukwu efere, tinye ntakịrị nnu na mmiri, na igwakorita n'ime ntụ ọka dị nro. Ntụ ọka ahụ kwesịrị ịdị nro nke ọma ma sie ike, na-enye ohere ịtụgharị na-esote.
2. Teta: Jiri akwa mmiri kpuchie mgwakota agwa ahụ ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala nkeji iri atọ iji mee ka ntụ ọka ahụ dị jụụ maka ọrụ ọzọ.
3. Bugharịa akpụkpọ ahụ: kewaa mgwakota agwa n'ime obere doses ma tụgharịa ya n'otu n'otu, na ọkpụrụkpụ nke ihe dịka 2-3 mm.
4. N'ikpeazụ, kechie ndochi n'ime mgwakota agwa:
(1) ngwugwu ngwugwu: were mpempe ntụ ntụ a na-akpụ akpụ, tinye nha kwesịrị ekwesị nke ndochi, jiri nwayọọ gwakọta ọnụ, iji hụ na ndochi adịghị agbapụta. Ị nwere ike iji ndụdụ pịa nsọtụ iji mee ka ịma mma na akara.
(2) Eghe: wunye mmanụ kwesịrị ekwesị n'ime ite ahụ, kpoo ọkụ, tinye Samosa a fụchiri n'ime mmanụ, fechaa ruo mgbe aja aja na-acha edo edo, wepụ mmanụ na-agbapụta.
Njirimara uto nke Samosa:
Akpụkpọ anụ nke Samosa na-egbuke egbuke, njuputa na-esi ísì ụtọ, na ọdịdị ya bara ụba. Mgbe akpụkpọ ahụ e ghere eghe, guzobe oyi akwa nke shei na-acha ọla edo, daa ala nyere ụda crisp, na-agba ume. Nri poteto, karọt na peas na-esi ísì ụtọ na-enye ísì ụtọ curry siri ike nke nwere udidi dị nro na waxy, na-enwe ntakịrị ụtọ na ose na-esi ísì ụtọ.
Otu esi esi nri na anụrị na Samosa:
Ọ na-ewe oge na nkà iji mee Samosa, ma ozugbo ị ghọtara usoro nkwadebe, ị nwere ike ịnụ ụtọ nri dị ụtọ n'ụlọ. Nke a bụ ụfọdụ ndụmọdụ maka isi nri na ịnụ ụtọ Samosa:
1. Eghe eghe: A na-ejikarị akpụkpọ anụ na-esi ísì ụtọ na-esikarị Samosa omenala. Eghe kwesịrị ịṅa ntị na okpomọkụ mmanụ, oke dị elu ma dị mfe ighe coke, oke ala ga-eduga na curry Angle suction nke ukwuu mmanụ, ụtọ ụtọ.
2. Nri: Ọ bụrụ na ịchọrọ nhọrọ ka mma, gbalịa ime Samosa na oven. Tinye Samosa ọbọp na pan, jiri obere mmanụ na-asa ya, kpoo oven ahụ ruo ogo 180 ma mee ihe dị ka nkeji 20 ruo mgbe ọla edo na-egbuke egbuke.
3. Na ihendori: Enwere ike iji Samosa na-eri nri dị iche iche, dị ka chili ihendori, chutney sauce ma ọ bụ ihendori coriander arụrụ n'ụlọ, iji tinye ekpomeekpo ụtọ.
4. Dị ka nri nri ma ọ bụ nri nri: Samosa nwere ike iji dị ka nri nri ma ọ bụ akụkụ nke nri. Nwere ike dakọtara osikapa, salad, na-etolite ọgaranya table nhọrọ.
Samosa bụ nri na-atọ ụtọ ma na-adọrọ mmasị, ọ bụ ezie na usoro mmepụta ahụ dị ntakịrị ihe na-agwụ ike, mana ngwaahịa emechara kwesịrị ya. Ma dị ka nri nri ma ọ bụ dị ka nri, Samosa nwere ike iwetara ndị mmadụ ahụmahụ na-atọ ụtọ. Site n'ịmụ nka mmepụta, ị nwekwara ike ịnụ ụtọ nri a kpochapụrụ n'ụlọ n'ụzọ dị mfe, ma soro ezinụlọ gị na ndị enyi gị kerịta obi ụtọ a na-atọ ụtọ.
Kpọtụrụ
Ụgwọ nke ụlọ ọrụ Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Oge nzipu: Dec-31-2024