A bịa n'ihe gbasara nri ngwa ngwa, nri ọkụkọ McDonald bụ nhọrọ a ma ama maka ọtụtụ mmadụ. Ihe mkpuchi na-egbuke egbuke, nke na-atọ ụtọ nke ọkụkọ ọkụkọ ndị a bụ ihe na-ekewa ha, na ịnweta mkpuchi zuru oke na-achọ ngwọta ziri ezi na nke echepụtara nke ọma. Anyị ga-enye usoro nke ịmepụta mkpuchi dị mma maka ọkụkọ ọkụkọ ndị a na-agụnye nchikota nke akụrụngwa na usoro ọrụ kpọmkwem.
Ihe ndị a chọrọ iji mee nri ọkụkọ McDonald gụnyere ọkụkọ minced, mmiri ice, na ngwaahịa anyị: 1stNgwakọta batrị, Achịcha maka Nuggets, Battermix nke abụọ. Oke Battermix batter nke mbụ na ntụ ntụ batter nke abụọ Battermix dị oke mkpa. Batrmix nke mbụ chọrọ oke nke 1 Batrmix: mmiri 2.3, yana Battermix nke abụọ chọrọ oke nke 1 Battermix: mmiri 1.35. Akụrụngwa ndị a na-etolite ntọala mkpuchi mkpuchi nke na-enye ọkụkọ McDonald na-atọ ụtọ na udidi pụrụ iche.
Usoro nke ịme ọkụkọ ọkụkọ McDonald dịkwa mkpa n'inweta mkpuchi a chọrọ. Usoro a gụnyere ọtụtụ usoro, nke ọ bụla n'ime ha na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịhụ naọkụkọnugget na-ekpuchi nke ọma. Jiri Battermix nke mbụ na nha 1: 2.3 na nzọụkwụ mbụ, wee jiri Breader na nzọụkwụ nke abụọ. Nzọụkwụ nke atọ gụnyere iji Batrmix nke abụọ na nha 1: 1.35. N'ikpeazụ, a na-ebu ụzọ ghere eghe ndị ọkụkọ na 185 Celsius maka 30 sekọnd iji mezue usoro mkpuchi ahụ.
Ngwọta mkpuchi maka ọkụkọ ọkụkọ McDonald bụ ngwakọta nke ọma nke akụrụngwa na usoro usoro. Ọkụkọ nke ala na-enye ntọala maka iberibe ọkụkọ, ebe mmiri ice na-enyere aka ịnọgide na-enwe mmiri na ọdịdị anụ ahụ. 1st Battermix na 2nd Battermix gbakọta ọnụ na Breader iji mepụta njirimara crispy na mkpuchi dị ụtọ nke nri ọkụkọ McDonald.
Ụlọ ọrụ anyị nwere obi ụtọ maka ndị otu R&D ọkachamara ya. Anyị ghọtara mkpa ọ dị ịnye ụdị ngwaahịa dị iche iche iji zute mmasị dị iche iche nke ndị ahịa anyị. Ndị otu anyị na-agba mbọ ịmepụta usoro na ngwaahịa ọhụrụ iji hụ na egbo ụdị ọ bụla nke mkpa ndị ahịa.
Ngwaahịa anyị gụnyere ọtụtụ marinades, predust, batter,onye na-eri nrina ngwaahịa ndị ọzọ metụtara ya emebere iji kwalite ahụmịhe iji ndị ahịa anyị. Ma ị nọ na ụlọ ọrụ na-ahụ maka nri ma ọ bụ onye na-anụ ọkụ n'obi na-esi nri, ngwaahịa anyị ga-amasị gị na ịdịmma ha na ike ha.
Anyị na-aghọta na ụlọ ọrụ nri na-agbanwe mgbe niile, ya mere, anyị na-adị njikere mgbe niile ịmepụta ntụziaka ọhụrụ na ngwaahịa iji gboo mkpa ndị ahịa anyị na-agbanwe. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ịgagharị anyị nso nke nri mkpuchi ngwaahịa na-amụtakwu banyere ihe anyị nwere na-enye, anyị na-akpọ gị òkù isonyere anyị na anyị njem. Nkwenye anyị maka ịdị mma na imepụta ihe ọhụrụ na-eme ka ị hụ ngwaahịa na-abụghị naanị na-ezute mana gafere ihe ị tụrụ anya ya.
Soro anyị wee hụ ọdịiche ngwaahịa mkpuchi anyị nwere ike ime na nri gị. Ma ị bụ ọkachamara siri nri, onye na-eri nri, ma ọ bụ onye na-enwe ekele maka ihe ndị dị elu, ngwaahịa anyị ka emebere iji kwalite efere gị ma hapụ ndị ọbịa gị mmetụta na-adịgide adịgide. Were ohere inyocha ngwaahịa anyị wee mepee ụwa nke ohere nri.
Oge nzipu: Jul-04-2024