Otu esi eji Yumart's Natural Fermented White & Red Miso Paste mee ihe maka ihe ndị dị mma, nke na-enweghị gluten.

Ka ala nri mba ụwa na-ebutekarị ihe oriri bara uru na nri ndị na-anaghị akpata ihe nfụkasị ahụ, Beijing Shipuller Co., Ltd. egosipụtala nkwa ya n'inye ihe ngwọta soybean ọdịnala a kpụchara akpụ. Maka ndị na-ekesa ya na ndị ọkachamara n'ihe gbasara nri na-achọ ime nke a.Zụta Mkpọ Miso Ọcha na Uhie nke Eke Gbara Ọkụ, ụdị Yumart na-enye ihe na-esi ísì ụtọ dị iche iche nke e ji usoro ịka nká nke bayọlọji mee. A na-agba miso ọcha (Shiro Miso) ruo obere oge yana oke osikapa ma ọ bụ ọka bali, nke na-eme ka ọ dị nro, ntakịrị ụtọ, ebe miso Red (Aka Miso) na-agba agba ogologo oge nke na-enye ụtọ umami siri ike, nnu, na miri emi. A na-emepụta ụdị abụọ a site na soybeans na-abụghị GMO ma ha enweghị gluten n'onwe ha, na-eje ozi dị ka ihe nnọchi anya dị ọcha maka ihe na-esi ísì ụtọ nke ejiri kemịkalụ mee. A na-emepụta ngwaahịa ndị a iji nọgide na-enwe ike enzymatic na ike probiotic dị na ịgba agba nke dabere na koji ọdịnala, na-emezu ihe achọrọ maka nri nke ndị ahịa ọgbara ọhụrụ na kichin ọkachamara na mba 97 n'ụwa niile.

Ihe okike1

Akụkụ nke Mbụ: Ọnọdụ Ụlọ Ọrụ—Ụzọ Ụwa Nile nke Nri Ndị A Na-eme Ka A Ghọọ

Ahịa zuru ụwa ọnụ maka ihe na-esi ísì ụtọ e ji esi nri na-abanye ugbu a n'ọkwa uto nhazi, nke mgbanwe dị mkpa na omume ndị ahịa na-akwalite ahụike afọ na nri mgbochi. A na-atụ anya na ọnụahịa ahịa maka ngalaba miso paste ga-eto site na ihe dị ka otu afọ.USD ijeri 1.17 na 2025 ruo ihe karịrị USD ijeri 1.75 ka ọ na-erule 2035na-ejigide ọnụego uto kwa afọ nke ngwakọta na-adịgide adịgide (CAGR) nke4.1%Mgbasawanye a bụ n'ihi mmụba nke njikọta nke ihe oriri ndị dị na East Asia na nri ndị ọdịda anyanwụ na mmụba nke ụdị ndụ sitere na osisi.

Njikọta Probiotic na Umami

Ụlọ ọrụ nri nke oge a na-ebute ụzọ ugbu a na ihe ndị na-enye ma njirimara ụtọ dị mgbagwoju anya na uru ọrụ. Nri ndị a gbanyere agbaze dịka miso bụ ndị nọ n'ihu n'ọrụ a n'ihi na ha nwere ọtụtụ nje bacteria bara uru, dịkaAspergillus oryzaena nje bacteria dị iche iche nke lactic acid. Mkpụrụ ndụ ihe nketa ndị a dị mkpa maka ịnọgide na-enwe microbiome n'ime afọ, nke jikọtara ya na nkwado ahụ ike na ahụike metabolic zuru oke. Ọzọkwa, ka ndị na-emepụta nri na-apụ na ihe ndị na-eme ka ekpomeekpo dị ka MSG, isi iyi umami eke dị ka miso uhie na ọcha aghọwo ngwaọrụ dị mkpa maka inweta omimi dị ụtọ na usoro akara dị ọcha.

Mmetụta na Ụkpụrụ Iwu Maka Mmerụ Ahụ́ na Mmerụ Ahụ́

Ọchịchọ maka ihe ndị na-enweghị gluten agbanweela site na ihe achọrọ maka ahụike gaa na nhọrọ ndụ a ma ama. A na-atụ anya na ahịa ngwaahịa enweghị gluten zuru ụwa ọnụ ga-eru ọkwa nkeUSD ijeri 13.67 ka ọ na-erule afọ 2030N'ọnọdụ a, pasta miso e ji aka mee nke e ji esi nri—nke a pụrụ iji osikapa ma ọ bụ soybean mepụta—na-eje ozi dị ka ihe dị mkpa, dịkwa nchebe maka ndị nwere ọrịa celiac ma ọ bụ ndị na-anaghị anabata gluten. Ka ndị ọrụ nchekwa nri mba ụwa na-etinye iwu akara siri ike, ntinye aka na ngwaahịa e ji esi nri nke a kwadoro, nke na-abụghị GMO, na nke na-enweghị mgbakwunye aghọwo ihe bụ isi ihe na-akpata ndị otu ịzụta ihe na North America, Europe, na Middle East.

Nkwado Atụmatụ na Uto Dabere na Osisi

Ka usoro nri zuru ụwa ọnụ na-agbanwe gaa na isi iyi protein na-adịgide adịgide, ngwaahịa ndị sitere na soybean dịka miso na-enweta mmetụta dị mkpa dịka ogidi dị mkpa nke mmegharị "Plant-Forward". Miso na-enye ntọala protein dị elu, nke nwere ọtụtụ ihe oriri maka ọtụtụ ngwa vegan na ndị anaghị eri anụ, site na marinade na-enweghị anụ ruo na ihe eji esi nri na-enweghị mmiri ara ehi. Nkwado nke ịkọ soybean, yana obere ike achọrọ maka ịgbara nri ọdịnala, kwekọrọ na ebumnuche nke Ọrụ Mmekọrịta Ọha na Eze (CSR) nke ọtụtụ ndị na-ekesa nri mba ụwa bụ ndị na-achọ ibelata akara aka gburugburu ebe obibi ha ma na-ejigide ụkpụrụ nri dị elu.

Akụkụ nke Abụọ: Ịdị Mma nke Ụlọ Ọrụ na Atụmatụ Nnyefe Ụwa Nile

Ụlọ ọrụ Beijing Shipuller Co., Ltd., nke e guzobere na 2004, ejirila ihe karịrị afọ iri abụọ wuo usoro ọrụ pụrụ iche nke raara onwe ya nye iweta mmasị mbụ nke ndị bi n'ụwa niile n'ọdịda anyanwụ. Ike nhazi na mmepụta nke ụlọ ọrụ ahụ dabere naNtọala nrụpụta pụrụ iche 9na China na netwọk mmekọrịta ogologo oge na ihe karịrịNdị na-ebunye ihe eji arụ ọrụ 280, na-eme ka mbupụ ihe karịrị ụdị ngwaahịa 278 dị iche iche gafee ụwa.

Eke2

Nkwanyesi Ike na Nrubeisi zuru ụwa ọnụ

Ike nke otu a iji jee ozi dịka enyi a pụrụ ịtụkwasị obi maka azụmaahịa nri zuru ụwa ọnụ sitere na nrubeisi siri ike ya na sistemụ njikwa mma mba ụwa.

Asambodo zuru oke:Ngwaahịa na ụlọ ọrụ mmepụta Yumart miso niile na-arụ ọrụ n'okpuruISO, HACCP, BRC, Halal, na Kosherọkọlọtọ. Asambodo ndị a na-eme ka ọ dịrị mfe ịbanye n'ahịa mpaghara dị iche iche n'enweghị nsogbu, na-ahụ na ngwaahịa ndị ahụ na-agbaso iwu nri omenala na okpukpe dị iche iche.

Nnyocha na Mmepe:Site na ndị otu nyocha na nhazi pụrụ iche nke ọkachamara na ofe, noodles, na sistemu mkpuchi, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ihe a na-akpọ "Ngwọta Anwansi" maka ndị ahịa. Nke a na-enye ohere maka ịhazi nkọwapụta miso - gụnyere ike agba, ọdịnaya nnu, na viscosity - iji kwekọọ na ọnụ ahịa ndị ahịa mpaghara.

Ịzụta Otu Nkwụsị:Site n'inye ọtụtụ ngwaahịa dị iche iche dị na Eshia, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ndị na-ekesa ngwaahịa ohere ịchịkọta ọtụtụ ụdị ngwaahịa - dịka miso, soy sauce, ahịhịa mmiri, na panko - n'ime otu mbupu LCL (Less than Container Load), nke na-ebelata ihe egwu nke ngwa ahịa na mgbagwoju anya nke usoro.

Ngwa Ngwaahịa na Njikọta Ahịa

A haziri usoro Yumart White na Red Miso maka arụmọrụ dị elu n'ọtụtụ ọkwa nke ụlọ ọrụ nri:

Ọrụ Nri Ọkachamara (HORECA):Ndị isi nri na ụlọ nri na ebe iri nri ndị Japan na-eji usoro dị arọ nke 1kg na 20kg maka ofe na-agbanwe agbanwe, marinade maka anụ na azụ̀ mmiri, na ihe mgbakwunye salad dị mgbagwoju anya.

Mmepụta ụlọ ọrụ mmepụta ihe:Ndị na-emepụta nri na-ejikọta pasta miso dị ka ihe na-agba agba na ihe na-eme ka ekpomeekpo sie ike na nri dị njikere iri, ihe na-esi ísì ụtọ n'oge, na nri dị ụtọ.

Nkesa Ahịa:Maka ahịa ndị ahịa, akara a na-enye nkwakọ ngwaahịa azụmaahịa nke e mere iji mee ka ọ dị ọhụrụ ma dọta ndị na-azụ ahịa na-achọ ezigbo ihe eji eme achịcha na-abụghị nke GMO na shelf ụlọ ahịa.

Ụdị pụrụ iche nke akpọnwụrụ akpọnwụ:Tinyere pasta, ụlọ ọrụ ahụ na-enye ntụ miso, nke ndị na-agwakọta ihe na-esi ísì ụtọ na ndị na-emepụta nri nri snacks na-eji, bụ́ ndị chọrọ ihe na-eme ka ụtọ umami kpọrọ nkụ, nke na-adịgide adịgide maka ngwakọta ihe na-esi ísì ụtọ.

Netwọk Mmekọrịta Ụwa na Njikọ Aka Ọkachamara

Ka ọ na-erule ngwụcha afọ 2023, nzukọ ahụ amalitela mmekọrịta azụmaahịa na100mba dị iche iche. Site na isonye na ihe karịrị ogbako azụmaahịa iri na atọ kwa afọ—gụnyereCanton Fair, Gulfood, Anuga, na SIAL—ụlọ ọrụ ahụ na-ahụ na mmepe ngwaahịa ya na-egosipụta nzaghachi ozugbo sitere n'aka ndị ọkachamara nri zuru ụwa ọnụ. Ntinye aka a na-eme ngwa ngwa na-enye nzukọ ahụ ohere ịtụ anya mgbanwe na mmasị ụtọ, dịka mmụba nke ọchịchọ maka ụdị miso dị ala na Western Europe ma ọ bụ ngwakọta miso na-esi ísì ụtọ na Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Nkwa ụlọ ọrụ ahụ na-enweta ihe ndị e ji esi nri sitere na ntọala ihe ọkụkụ na-adịghị emerụ emerụ na-eme ka ngwaahịa ikpeazụ nọgide na-abụ ihe okike ma na-atọ ụtọ, na-akwado ọrụ ya ịbụ enyi a pụrụ ịtụkwasị obi n'iweta ụtọ dị ụtọ nke Eshia na efere ụwa.

Mmechi

Ka agụụ zuru ụwa ọnụ maka ihe ndị dị na Eshia nke e ji aka mee na nke e nyere asambodo na-eto, ọrụ nke onye mmekọ a pụrụ ịtụkwasị obi na nke nwere ikike dị elu na-aghọ ihe dị mkpa. Beijing Shipuller Co., Ltd. ka na-agba mbọ iji netwọk mmepụta ya na ọkachamara nyocha na mmepe iji nye ihe na-esi ísì ụtọ na-agbanwe agbanwe, nke na-arụ ọrụ nke ọma. Site na akara Yumart, nzukọ ahụ na-aga n'ihu na-ejikọta oghere dị n'etiti ọrụ aka ịgbakọ nri ọdịnala na ọdịnihu nke imepụta nri zuru ụwa ọnụ, na-ahụ na a pụrụ inweta ụtọ Eshia dị elu maka kichin na ụlọ ọrụ mmepụta ihe n'ụwa niile. Site na nhọrọ mbụ nke soybeans na-abụghị GMO ruo nnyefe ikpeazụ na mba 97, nraranye maka uto na nchekwa mbụ ka bụ isi ihe dị mkpa nke ọrụ mba ụwa ya. Site n'ịnọgide na-enwe nguzozi n'etiti ọdịnala na ihe ọhụrụ, ụlọ ọrụ ahụ na-aga n'ihu na-akwalite ekele zuru ụwa ọnụ maka ọdịdị mgbagwoju anya, ahụike, na nke dịgasị iche iche nke ngwaahịa soy a gbara agba.

Maka nkọwapụta ngwaahịa zuru ezu, asambodo mba ofesi, ma ọ bụ ịrịọ maka ngwọta nkesa ahaziri ahazi, biko gaa na weebụsaịtị ụlọ ọrụ gọọmentị:https://www.yumartfood.com/


Oge ozi: Jenụwarị-12-2026