Ofe soybụ ihe na-esi ísì ụtọ dị na nri Eshia, nke a maara maka ụtọ umami bara ụba na ọtụtụ ihe oriri dị iche iche. Usoro ime ihe ọṅụṅụ soya gụnyere ịgwakọta soybean na wit wee mee ka ngwakọta ahụ sie ike ruo oge ụfọdụ. Mgbe a gbasịrị ya, a na-agbanye ngwakọta ahụ iji wepụta mmiri mmiri ahụ, nke a na-ete ma tinye ya na karama dị ka ihendori soy. Anyị na-ekewakarị ya n'ụdị abụọ, ihendori soy dị mfe na ihendori soy gbara ọchịchịrị. Ihe dị iche n'etiti ha dị n'usoro ime ihe ọṅụṅụ na ihe eji eme ihe.
Ofe soy dị mfe bụ ụdị nri a na-ejikarị eme iheihendori soyMa e jiri ya tụnyere ofe soy gbara ọchịchịrị, ọ na-adị mfe agba, na-eme ka ọ dị ụtọ karịa, ma na-atọkwa ụtọ karịa. A na-eji ofe soy dị mfe eme ihe na oke wit na soybean ma na-eme ka ọ dị mkpụmkpụ. Nke a na-eme ka ofe ahụ dị nro ma na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ ma na-egbuke egbuke. A na-ejikarị ofe soy dị mfe eme ihe dị ka ihe na-esi ísì ụtọ na ihe na-amị amị n'ihi na ọ na-agbakwụnye ụtọ na efere na-eme ka agba ya ghara ịgba ọchịchịrị.
Ma e jiri ya tụnyere ihendori soy dị mfe, ọchịchịrịihendori soynwere ụtọ siri ike ma nwee agba gbara ọchịchịrị. Ọ na-agbaze ogologo oge n'elu ihendori soy dị nro, mgbe ụfọdụkwa, a na-etinye caramel ma ọ bụ molasses iji mee ka agba na ụtọ dịkwuo mma. A na-ejikarị ihendori soy gbara ọchịchịrị eme ihe n'ọtụtụ ebe n'ihi agba ya mara mma, a na-ejikarị ya eme ihe n'ime ofe, marinade, na ighe ihe iji nye nri ụtọ na agba bara ụba.
Mgbe ị matachara ọdịiche dị n'etiti ihendori soy dị mfe na ihendori gbara ọchịchịrị, lee ndụmọdụ ole na ole iji nyere gị aka ịmata ọdịiche dị n'etiti ha:
1. Lelee ihe ngosi nke "amino acid nitrogen"
Ma ofe soy ọ dị ọhụrụ ma ọ bụ na ọ dịghị dabere na ọdịnaya amino acid nitrogen. Ka ofe soy ka mma, otú ahụ ka ọdịnaya amino acid nitrogen dị elu. Mana kpachara anya ma ọ bụ ihe mgbakwunye kemịkalụ sitere n'aka aka.
2. Ihe ndị e ji mee ihe ole na ole, ka mma
Ọtụtụ ihendori soy enweghị ụtọ, ndị ahịa na-etinyekwa ihe ndị na-eme ka ụtọ dịkwuo mma dịka monosodium glutamate na ọkụkọ essences iji mee ka ọ dị ọhụrụ. Agbanyeghị, ihendori soy a haziri nke ọma anaghị enwe ọtụtụ ụdị ihe e ji eme ya.
3. Lelee ihe ndị dị na ya
N'ime ndepụta ihe mejupụtara ihendori soy, soybean nke a na-agbanweghi mkpụrụ ndụ ihe nketa na soybean nke a na-agbanweghi mkpụrụ ndụ ihe nketa bụ ihe a na-ahụkarị. N'ime ha, soybean nke a na-agbanweghi mkpụrụ ndụ ihe nketa na-ezo aka na soybean ndị na-adịghị agbanwe agbanwe nke nwere mmanụ, nwere uto na-esi ísì ụtọ, ma nwee ọtụtụ ihe oriri, nke na-eme ka ha bụrụ ndị kacha amasị. Soybean nke a na-agbanweghi mkpụrụ ndụ ihe nketa na-ezo aka na nri soybean nke a na-ahapụ mgbe ewepụtara mmanụ, nke dị ọnụ ala, na-esighị ísì ụtọ ma na-edozi ahụ karịa soybean dum, ọ bụkwa nhọrọ nke abụọ.
Anyị na-atụ anya inweta nkwanye ùgwù site n'ahịa dị iche iche. Beijing Shipuller na-enye ọtụtụ ngwaahịa soy sauce, gụnyere nkọwapụta dị iche iche na ọkwa dị iche iche nke soy sauce dị mfe na ofe soy gbara ọchịchịrị, maka ndị ahịa ịhọrọ.
Kpọtụrụ
Ụlọ ọrụ Shipuller Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Weebụ:https://www.yumartfood.com/
Oge ozi: Julaị-26-2024