Daifuku: Ihe Ntụcha Omenala Ndị Japan nke Ụwa Na-anabata

N'ọtụtụ ihe nkiri ndị Japan na akwụkwọ akụkọ ndị Japan, anyị na-ezutekarị ihe na-atọ ụtọ nke ukwuu, "Daifuku"Aha ahụ, dịka ọ na-ada, na-eme ka onyinyo ya dị nro, mara mma ma na-arapara arapara. Gịnị bụ ihe a na-akpọ ihe ọṅụṅụ ọdịnala ndị Japan a ma ama?

Daifukubụ otu n'ime ihe ụtọ obodo Japan, na Japan,DaifukuA na-ejikarị ya eme ihe dị ka oriri ndị ọbịa steeti, mana ọ bụkwa ihe oriri a na-ahụkarị n'ememe tii ndị Japan, nke malitere na Japan n'oge EdoMN'afọ 1771, mpaghara Edo nke Koishikawa dị ebe ahụ bụ otu nwanyị di ya nwụrụ, yaNdụ siri ike nke ukwuu, o ji obi ya niile chọọ otu esi eme ihe ụtọ ka ọ ree. Ya mere, o ji ihe e ji soybean uhie mee achịcha dị ụtọ ma sie obere obere gburugburu.ọdịdịiji mee ka ọ dịrị mfe iri nri n'otu nta. N'oge ahụ, ndị mmadụ kpọrọ nri nta a "nnukwu achịcha afọ", ma mgbe e mesịrị, iji nwee ihe ọ pụtara n'omume, ha weere okwu ahụ bụ 'Fu' wee kpọọ ya "Da"ifuku".

Uru Nri nke Osikapa Glutinous

Tupu anyị ekwu maka ụtọ nkeDaifuku, anyị kwesịrị ibu ụzọ lekwasị anya na ya'Isi ihe dị na ya bụ osikapa na-eri nri. Osikapa Glutinous bara ụba na carbohydrates, nke nwere ike inye ahụ ike na-adịgide adịgide. Ma e jiri ya tụnyere osikapa nkịtị, shuga dị na ya dị obere, nke na-eme ka ọ dabara adaba maka ọtụtụ mmadụ. A pụkwara iji mkpụrụ osisi ọhụrụ mee ihe dị kaihe njupụtaiji mee ka oriri vitamin dịkwuo elu ma mee ka uru nri dịkwuo mma. Dịka ọmụmaatụ, ijikọta ya na strọberị ma ọ bụ mango nwere ike ime ka ụtọ dị n'ime nri ahụ ka mma ma mee ka ahụike nri ahụ ka mma.

Strọberị na MangoDaifuku: A na-ejikọta mkpụrụ osisi dị ụtọ na nke gbara ụka na akpụkpọ anụ dị nro ma na-arapara arapara, nke na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ maka ndị hụrụ mkpụrụ osisi n'anya.

MatchaDaifuku: Isi ísì ụtọ nke tii matcha na-ejupụta ọnụ ya na ụtọ dị ntakịrị ilu, nke dabara adaba maka ndị hụrụ tii n'anya.