-
Ụdị sushi dị iche iche: Chọta ọkacha mmasị ọhụrụ gị
Mgbe ị mepere menu sushi-ya (ụlọ oriri na ọṅụṅụ sushi), ụdị sushi dị iche iche nwere ike ịgbagwoju gị anya. Site na maki sushi a ma ama (rolled sushi) ka ọ bụrụ iberibe nigiri dị nro, ọ nwere ike isi ike icheta nke bụ. Oge erugo inyocha ụdị sushi gafere akwụkwọ mpịakọta California Westernized na…GỤKWUO -
Kedu ka esi eme Flakes Bonito?
Bonito flakes - nke a maara dị ka katsuobushi na Japanese - bụ nri a na-ahụ anya na mbụ. A maara ha ka ha na-akwagharị ma ọ bụ na-agba egwu mgbe ejiri ya mee ihe dị ka ihe oriri dị ka okonomiyaki na takoyaki. Ọ nwere ike bụrụ ihe na-adịghị mma mgbe ikiri mbụ ma ọ bụrụ na ịkwagharị nri na-eme ka ị na-ama jijiji. Otú ọ dị, ọ bụghị ihe ọ bụla iji b ...GỤKWUO -
Kedu ihe bụ Wasabi, Horseradish na mọstad?
Ka anyị lebakwuo anya na ihe dị iche iche nke oge atọ: wasabi, mọstad na horseradish. 01 Ọpụrụiche na ịdị oke ọnụ ahịa nke wasabi Wasabi, nke sayensị maara dị ka Wasabia japonica, bụ nke genus Wasabi nke ezinụlọ Cruciferae. Na nri ndị Japan, gr ...GỤKWUO -
Ekwesịrị ịmara ụkpụrụ ọdịnala maka Sushi
Ndị na-eri nri ọdịnala na-eji aka ha rie sushi kama ịhịa aka n'ahụ. Ọtụtụ nigirizushi adịghị mkpa ka etinye ya na horseradish (wasabi). Ụfọdụ nigirizushi na-atọ ụtọ ejirila ihendori kpuchie ya site n'aka onye isi nri, yabụ na ọ dịghị mkpa ka etinye ha na soy sauce. Were ya na onye isi nri na-ebili na 5 o&...GỤKWUO -
Chọgharịa ihe omimi nke Tapawa Wasabi
Tapawa Wasabi bụ condiment a na-emekarị site na wasabi ntụ ntụ ma ọ bụ horseradish, radish, ma ọ bụ ntụ ntụ ndị ọzọ site na nhazi na ngwakọta. Ọ na-esi isi ike na ụtọ na-enye ume ọhụrụ. A na-ekewa tapawa wasabi ka ọ bụrụ wasabi ụdị America, mado wasabi Japanese ...GỤKWUO -
Otu esi esi nri anụ ezi eghe eghe
Iberibe anụ ezi e ghere eghe bụ efere anụ ezi e ghere eghe nke a na-achọta gburugburu ụwa. Malite na Vienna, Austria, ọ kewapụrụ onwe ya ka ọ bụrụ nri pụrụ iche na Shanghai, China, na Japan. Mpekere anụ ezi e ghere eghe nke ndị Japan na-enye mpụta crispy nke na-emeju ihe na-atọ ụtọ ...GỤKWUO -
Azụ Roe: nri ụtọ sitere n'oké osimiri
N'ime oke oke osimiri, mgbada azụ bụ akụ na-atọ ụtọ nke okike na-enye mmadụ. Ọ bụghị naanị na ọ nwere uto pụrụ iche, kamakwa ọ nwere ihe oriri bara ụba. Ọ na-arụ ọrụ dị mkpa na nri ndị Japan. N'ime usoro nri ndị Japan mara mma, roe azụ abụrụla ihe mmecha nke sush ...GỤKWUO -
Edamame oyi kpọnwụrụ: Onye nche nke ụtọ nri Japanese n'oge mgbanwe
N'ụwa nke nri ndị Japan, okpomọkụ edamame, nke dị ọhụrụ na ụtọ ụtọ, aghọwo mkpụrụ obi appetizer nke izakaya na njedebe nke sushi osikapa. Agbanyeghị, oge ekele nke oge edamame bụ naanị ọnwa ole na ole. Kedu ka onyinye okike a nwere ike isi mebie oke nke t...GỤKWUO -
Kedu ihe bụ Arare? ——Osikapa osikapa Japanese na-atọ ụtọ
Arare (あられ) bụ nri osikapa omenala ndị Japan nke sitere na osikapa na-egbu egbu ma ọ bụ osikapa japonica, nke a na-eghe ma ọ bụ e ghere eghe iji mee udidi mara mma. Ọ dị ka Rice Cracker, mana ọ na-adịkarị obere ma dị ọkụ, na-enwekwa ụtọ dị iche iche. Ọ bụ nhọrọ kpochapụwo maka t ...GỤKWUO -
Eziokwu n'azụ ọdịiche ọnụahịa nke soy sauce
Dị ka ihe oriri ga-enwerịrị na kichin, ọnụ ahịa ihe dị iche iche nke soy sauce na-atụ egwu. Ọ dị site na yuan ole na ole ruo narị yuan. Kedu ihe kpatara ya? Ogo nke akụrụngwa, usoro mmepụta, ọdịnaya amino acid nitrogen na ụdị ihe mgbakwunye ọnụ mejupụtara val ...GỤKWUO -
Olee otú ikpe àgwà nke akwukwo nri mmiri na-apụta
Mpịakọta oge opupu ihe ubi bụ nri ọdịnala nke ndị mmadụ na-ahụ n'anya nke ukwuu, ọkachasị akwụkwọ nri mmiri na-apụta, bụ nke abụrụla ihe a na-ahụkarị na tebụl ọtụtụ mmadụ na nri ha bara ụba na ụtọ ụtọ ha. Otú ọ dị, iji kpee ikpe ma àgwà nke akwụkwọ nri mmiri mpịakọta dị elu, ọ bụ ne ...GỤKWUO -
Ndị enyi nọ na Saudi Arabia, na-atụ anya ịhụ gị
Celia Wang Ndị na-ere ahịa nke Beijing Shipuller Co., Ltd ga-aga Saudifood Show na Riyadh site na Mee 12 ruo 14, 2025 iji soro ndị enyi nọ na Saudi Arabia kerịta omenala nri si East. Omenala na-ekpo ọkụ nke Saudi Arabia na ahịa mepere emepe na-eme ka anyị nwee mmetụta dị mma maka…GỤKWUO