Achịcha Rusk kpọrọ nkụ maka mkpuchi

A na-eji nlezianya rụọ ya iji wepụta ịdị mma na arụmọrụ na-agbanwe agbanwe. A na-eme ya site na ihe ndị ahọpụtara nke ọma, na-ahụ na ogbe ọ bụla ruru ụkpụrụ dị elu. Ọdịdị dị mma nke ntụ ntụ na-eme ka ìhè, mkpuchi mkpuchi na-ejide nke ọma n'oge frying. Ma maka kichin azụmahịa ma ọ bụ iji ụlọ eme ihe, ngwaahịa a na-enye ụzọ dị mma iji mepụta mkpuchi na-egbuke egbuke n'enweghị nsogbu nke ụzọ nkwadebe mgbagwoju anya. Ọ na-enye adhesion dị elu na ọbụna mkpuchi, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ a pụrụ ịdabere na ya maka ighe ihe oriri ndị chọrọ mgbakasị ọzọ. Ma ị na-akwado obere ogbe eghe eghe ma ọ bụ iwu buru ibu maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ngwaahịa a na-enye nsonaazụ dị mma mgbe niile.

Na kichin, enwere ike iji ya n'ụzọ dị iche iche iji kwalite nri gị. Ọ dị mma maka ịme achịcha dị ka ọkụkọ, azụ, na akwụkwọ nri tupu eghe ya, na-ahụ na ha na-esi nri ka ọ bụrụ ihe na-egbuke egbuke, na-acha ọla edo. Enwere ike iji ya na-eyi akwa akwa nduku, osisi mozzarella, ma ọ bụ ọbụna tofu maka ntụgharị nke osisi. E wezụga frying, a pụrụ itinye ntụ ntụ bisikiiti a n'ime ntụziaka maka pies dị ụtọ, casseroles, ma ọ bụ dị ka ihe na-esi ísì ụtọ maka efere esi nri. Ntughari nke ngwaahịa a na-agbatị ma ngwa ngwa na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, na-enye gị ohere ịmepụta ụdị efere dị iche iche nwere naanị otu ihe. Ohere adịghị agwụ agwụ, na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa na kichin ọ bụla, site na ụlọ ruo ndị ọkachamara ọkachamara.