Lekwasịrị anya soy ihendori

A na-akpọkwa soy ihendori soy tapawa. Ihendori Soy bụ ihe dị mkpa na ndụ ndị mmadụ kwa ụbọchị, ọ na-abụkarị mmiri mmiri, mana nkwakọ ngwaahịa na iburu mmiri adịghị adaba. Ihendori soy soy nwere ike imeri nsogbu mmiri mmiri soy dị mfe iburu na ịchekwa. Ihendori soy soy na ịre ọkụ soy dị mma na ekpomeekpo bụ otu, ọ na-atọ ụtọ, ọnụahịa na-ekpo ọkụ, bụ nri esi nri maka nri ụbọchị.

Ihendori soy soy nwere ọtụtụ ngwa na ndụ kwa ụbọchị! Ọ bụghị naanị na a ga-eji ya esi nri, kamakwa maka ime ka sauces na-adọwa na oge. Karịsịa na Hakka Cuisine na Guangxi, tay satị say nke ọma. You nwere ike iji ya na-akpali anụ ezi, Steam spareribs, ma ọ bụ ọbụna tinye mkpụrụ kpọmkwem na ya. Ọ bụ n'ezie ihe omume, adaba na akụ na ụba.

Ihendori soy soy bụ ihendori soy nke nwere uto siri ike ma mara mma. A na-ejikarị ya na breat, stew, eghe eghe na efere ndị ọzọ, nke nwere ike inye efere ahụ bara ọgaradụ na agba.

Usoro mmepụta
Usoro mmepụta nke soy soy ihendori na-agụnye nyocha, na-asa, fermen, ihicha na nnụcha. N'oge nnụcha, ngwa nri dị ka ose, fennel, ginger, na-agbakwunye Angen, ọ na-ahazi ya na ihe karịrị usoro iri na abụọ.

Ihendori nke ihendori soy gụnyere:

Nri uto: N'ihi na usoro ịta uche n'oge mmepụta, sọftụ soy soy nwere oke ụtọ.

Ire ire ụtọ: Ọ nwere uto bara ụba ma nwee ike ịgbakwunye ọgaranya na efere.
Ogologo oge gbaa ụka: Mgbe ogologo oge gbaa ụka na ịka nká, ihendori soy sooma pụrụ iche na omimi.

Ojiji
Ihendori soy soy dị mma maka usoro nri dị iche iche ma na-ejikarị ya na breat, stew, eghe eghe na efere ndị ọzọ. Ọ nwere ike inye nri miri na ụtọ uto, a na-ejikarị ya na efere anụ ọkụkọ, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ ọgịrịga ya na osikapa eghe.