Achịcha achịcha

Otu n'ime uru dị mkpa nke agba na agba na-acha uhie uhie bụ ikike ha nwere iji mee ka ọtụtụ ihe na-eri na mkpa nri. Ọtụtụ n'ime ha bụ nsụgharị ọka ahụ na-aghọrọ, na-eme ka ha dịrị mma maka ndị nwere ihe mgbochi nri. Na mgbakwunye, na-eji agba na-acha odo odo, dị ka post postdengs, ọ bụghị naanị na-eme ka ọ bụrụ uru aesthetic kamakwa na-agbakwunye uru nri dị aghụghọ. Iji maa atụ, akwụkwọ mpịakọta na-enyekwu vitamin na mineral, ka bee beetroot ntụ ntụ nwere ike ịkwalite antioxidants. Nke a na-eme achịcha na-acha odo odo bụghị naanị ihe na-atọ ụtọ iji rụọ ọrụ, kamakwa ọzọ ọzọ maka ndị na-achọ nhọrọ na-edozi ahụ.

Achịcha na-acha uhie uhie na-enye ọtụtụ ohere iji sie nri. A na-ejikarị ha dị ka ihe mkpuchi maka nri e ghere eghe dị ka ọkụkọ na-anụ ọkụkọ, ebe ụdị nri ha na-enye ọbụna, crispy oyi akwa. Ọdịdị mara mma nke achịcha ndị a na-eme ka ha dabara adaba maka ebumnuche ịchọ mma, na-eme ka ọ bụrụ ihe nlele na-ahụ anya dị ka croquettes, anụ ahụ ma ọ bụ crosstoles. A na-ejikwa ha dị ka ihe oriri a na-eme achịcha, na-eweta ihe mgbochi na pasta achịcha, gratins, ma ọ bụ Saveric Pies. N'ihi denser ederede ha, achịcha a na-ejigide nkụda mmụọ ha ọbụlagodi mgbe ọ gachara, na-eme ka ha dị mma maka nri ma ọ bụ nnukwu okpomọkụ. Agba ha pụrụ iche nwere ike ime ka ha mata ọdịnala ọdịnala ma n'oge a, na-eme ka ha nwee mmasị na Chefs na-achọ ịgbakwunye ma ụtọ na vious na-ahụkarị ihe ndị o kere eke.